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tommy54
Partecipanteofeliaaaaaaaa
come sta il prode…ettorre? [smilie=015.gif]
hai infornato? [smilie=011.gif]

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tommy54
Partecipantescusami paola ma la 3 mi ha oscurato il pc 😥
ma avrai già risolto,no?
com’è venuto il pane?tommy54
Partecipantegrazie bellissime [smilie=011.gif]
stasera vi mostro la fetta [smilie=smilie41.gif]
ora esco [smilie=015.gif]tommy54
Partecipanteio uso poco il pangrattato
preferisco il pane raffermo frullato nel bimby e tostato in padella un po’ grossolano
se devo impanare e non ho il pangrattato uso la semola o la polenta,mi piace di più perchè viene croccante
oggi ho fatto i calamari fritti impanati con la semola….buonissimi….tommy54
Partecipantegrazie luisa [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
ora capisci perchè non sto dipingendo 😥tommy54
Partecipantesiviiiiiiiii
come sono contenta !!!!!!!!!!!!!!!!!!
auguri e una carezzina a stefano [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]tommy54
Partecipantepaola mi dispiace [smilie=011.gif]
riprova [smilie=015.gif]tommy54
Partecipantegrazieeeeeeeeee [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
tommy54
Partecipanteoggi ho fatto i garganelli con zucca e pomodorini
non sapendo se questa discussione sopravvivrà posto la ricetta di là [smilie=011.gif]tommy54
Partecipante…e queste mi piacciono….
grazie tizià [smilie=011.gif]tommy54
Partecipante@tiziana63 wrote:
Quando monti la panna e non la utilizzi subito, non lasciarla nella ciotola perchè forma siero sul fondo che contribuisce a smontarla.
Mettila in un colino a maglie fini, vedrai quanto siero raccoglierai e la panna sarà sempre bella montata.
Non aver paura di montarla, deve essere comunque bella compatta.
Trucco imparato ad uno dei vari corsi di cucina. Funziona.tizzy io sapevo che quel siero è il latticello che si forma quando si monta troppo la panna e si separa diventando burro e appunto latticello
per cui bisogna stare attenti a non montare la panna oltre il dovuto…
boh …sti corsi di cucina si contraddicono… 🙄tommy54
Partecipantea me piace… è la prima cosa che leggo entrando e spesso scrivo quello che cucino a parte ultimamente….
se sia utile o no non saprei…spero….
…poi la boss sei tu susy e noi ubbidiamo [smilie=smilie40.gif]tommy54
Partecipantetommy54
Partecipantequalche dubbio mi stava venendo ma poi mi son detta:ma no marì queste ragazze so’ troppo braveeeeeee 🙄 …
…o no? [smilie=012.gif]
luisa tu come le pulisci le… cacche? 😯tommy54
Partecipanteio le metto nel brodo
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