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MariaJosè,una domanda.La carne quindi la cuoci così come la tiri fuori dalla confezione,presumo in una padella antiaderente se non ci metti nemmeno olio.E poi perchè la coli?Quale liquido deve colare se non hai messo nulla?
Grazie, in genere tendo a diminuire lo zucchero per gusto personale
Paula, gli albumi sono montati a neve? E lo zucchero si mette a poco a poco mentre si monta?Posso fare un’altra domanda:500 grammi di zucchero su 8 albumi non sono troppi?Lo dico così, a occhio.
Grazie, la sto salvando e alla prima occasione proverò.Non mi sembrano difficili da fare [smilie=013.gif]
Avete da presentarmi qualcuno? Non sono giovane, ma mi presento bene
Mi sto attrezzando anch’io per prepararli. Cioccolatini freschi tirati dal freezer.Ma che bella idea! grazie
Nonna Ivana, spettacolari le caramelle ,e che novità. Una domanda:ma non si corre il rischio che durante la cottura si aprano e fuoriesca il ripieno? Li chiudi con qualche “trucchetto”?
Grazie Nanà, è proprio simile alla mia ricetta.Buuuonissima, sa tanto d’estate , di mare e di compagnia d’amici
Spaghetti con le coxxe?Ricettina, please
grazie,ciao
Lilla, le foto sono un complemento utilissimo alla ricetta.I tuoi involtini poi si mangiano dal video.Grazie, in settimana saranno sulla mia tavola.Ma col prociutto cotto quale tipo di formaggio lega meglio?Visto che devo acquistarlo voglio fare le cose per bene
[smilie=011.gif] Alexanna, credimi, non chiedevo la tua risposta al mio problema.Ma si sa che tu sei generosa ed eccoti pronta a chiarirmi le idee. Grazie, proverò sabato prossimo e credo proprio che stavolta il guscio dovrà venire bene. Ti ringrazio e ti auguro una prontissima guarigione.Il forum ti aspetta, sei una forumina speciale Ciao, ciao
Non lo avevo letto e sentivo la sua mancanza.Spero di cuore che ritorni presto. Ciao alexanna. So che tu sei molto spiritosa e per questo dico che i bordi del guscio in bianco delle mie crostate crollano miseramente durante la cottura, pur mettendo i fagioli.I bordi ce l’hanno con me.Tre sono finite nel bidone per il nervoso.La prossima la farò al tuo ritorno dopo i tuoi sempre preziosi consigli.A presto
Nanà, sulla grattuggia metti carta alluminio e vedrai che la buccia del limone non si introfulerà più tra i buchetti e sarà molto più semplice
Bel piatto. I ceci poi sono il legume preferito D’inverno li cucino 1 volta alla settimana-Questa ricetta la salvo e la proverò Grazie
