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@susanna wrote:

Eh sì… Tiziana mia… ti tocca… [smilie=011.gif]

Eh sì, sono ritornata al super… e meno male! Dirvi che ci è piaciuta è troppo poco. Un suggerimento per chi non l’ha ancora provata: fatela ne vale veramente la pena.
Ingredienti semplici ma insieme hanno un gusto molto particolare.
Matteo, e ho detto tutto per chi conosce il soggetto, ha fatto il bis ed ha finito quello che rimaneva nel piatto di portata 😆 😆

[tiziana63]

A pranzo un figlio dalla nonna, uno a scuola, marito a Milano risultato: ho aperto il frigo e mangiato una rolatina avanzata e ananas

Questa sera insalata cacio e pere di Susanna, insalata di polipo, gamberi e patate e per Andrea che ha allenamento spaghetti ricotta, patè di olive e pomodorini

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Che bella, mi piace da matti anche la teglia! Ma quanto è alta?

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Un’insalata veloce veloce che solitamente faccio a pranzo in aggiunta ad un piatto di pasta quando non ho avuto tempo di prepare altro. Ai miei figli piace molto a patto che venga tolta la pellicina ai ceci

Ingredienti

1 scatola di ceci precotti
2 uova sode
pomodori datterini se li avete o altri pomodori da insalata
1 scatola di tonno sott’olio
1 cucchiaiata olive taggiasche
1 pezzo di formaggio gruyere
o il alternativa 1 mozzarella
S&P
Olio evo
Aceto balsamico

Se è estate 4 o 5 foglie di basilico tagliato a listarelle, se è inverno poco origano o un cucchiaino di pesto

Tagliare le uova e il formaggio a pezzettini, togliere la pellicina ai ceci, sminuzzare il tonno, aggiungere gli altri ingredienti, S&P, olio, aceto balsamico e buon appetito!

Molte volte sostituisco i ceci con mais.

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Ofelia, nella mia ricetta le cui dosi di burro, cacao, uova, latte e farina sono le stesse di Mimma, ci vogliono 180 gr di zucchero.

Nella mia ricetta non ci sono le mandorle. Per questo chiedevano se in questo modo non affondano le pere 😉

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Leggevo e dicevo fra me… ma com’è che questa me la sono svampata?? 😳 😳

E certo non ero ancora iscritta!!!! Provvedo immediatamente a salvare. Dev’essere ottimo. Devo cercare la senape con i granellini, ma ci sarà… 😉

Bravissima!!!!

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Cribbio. ho comprato rucola, cacio, pere ed ho dimenticato il gorgonzola dolce [smilie=smilie_face_18.gif] [smilie=smilie_face_18.gif]
Voglio farla domani sera, mi tocca uscire nuovamente.

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Buona Mimma, cioccolato e pere sono una delizia. Soliamente nella mia dose affondano :wink:, anche nella tua o restano in superficie?
Grazie…..

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@susanna wrote:

Wowwww stuzzicantissima!!! Mi sa che ho dei rimasugli natalizi di frutta secca… 🙄 🙄 🙄
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Infatti io l’ho fatta per questo motivo, mica per altro… 😳 😳 😳

Va bene, vado dietro alla lavagna con i gusci dei pistacchi [smilie=smilie17.gif] [smilie=smilie17.gif] [smilie=smilie17.gif]

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Auguri di tutto cuore [smilie=smilie17.gif] [smilie=smilie17.gif] [smilie=smilie17.gif]

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Ho finito or ora di fare pranzo ma due fettine di questo pane con un bel pezzetto di formaggio me le farei ancora….

Grazie per questa idea semplice ma molto appetitosa.

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😆 😆 😆 ma fate morire dal ridere 😆 😆 😆

Continua a nevicare abbondantemente anche qui!

[tiziana63]

Ciao Annamaria, che bello rivederti. Non ti abbiamo dimenticata no……

Un abbraccio forte per il tuo papà, tanti pensieri positivi per tutto.

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[tiziana63]

Grazie Lella, con il freddo che fa una zuppa è quello che ci vuole….

[tiziana63]

Buona! Mai pensato di frullarlo per condire la pasta 😉

Mercoledì dalla filiera corta mi arriva il broccoletto…. sarà la morte sua 😆

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