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@billaud wrote:
, li strizza, li fa sudare, li fossilizza e ne concentra il succo nel cuore quasi come una maledizione mortifera risiede sotto le bende della peggior mummia del miglior faraone egiziano. Insomma, non vi libererete facilmente dal ricordo di questo sapore,…….. Appunto, dicevo, una maledizione!
rimango sempre impressionata quando la letteratura in cucina contribuisce con la forza di certe immagini a mobilitare i succhi gastrici… [smilie=092.gif]
oggi a pranzo coscette di pollo ai funghi e bietole…stasera, forse, pizza, o il famoso greco rimandato già da un po’… [smilie=014.gif]
@lella wrote:
Buongiorno!Mi sono gia lamentata,adesso mi sento già meglio….
quoto [smilie=015.gif] cioè… quasi…
[smilie=bye1.gif]
che lavorone! 😯
Auguri!!! [smilie=013.gif]
ma dai! ci voglio provare! [smilie=013.gif]
ok, grazzzzzzzzie! [smilie=007.gif]
invidia!! io son secoli che sbircio e poi rimando 😳 😳
prendi appunti dettagliati eh???E’ vero quel che dice Ofelia, però è anche vero che la nostra cultura ci abitua a considerare i gatti, come i cani, animali da affezione, e ci sono pure leggi ben precise che li difendono. Uno reagisce a livello emozionale più che razionale, in prima battuta.. [smilie=015.gif]
Ho leggiucchiato qua e là commenti e discussioni sull’accaduto, perché io la trasmissione non la seguo, pare che questo signore abbia dei modi di illustrare qualsivoglia argomento non propriamente simpatici. Non escludo che una sua fondamentale incapacità oratoria e comunicativa abbia danneggiato parecchio nel tempo la sua immagine, nonostante una (pare) grande preparazione. Dovendo parlare di un argomento delicato come questo, avrebbe dovuto fare più attenzione, o alla brutta evitare proprio, perché tra l’altro, a quanto ho capito, la ricetta l’ha proprio data, non si è limitato a citazioni storiche così,pour parler… aggiungici i toni un po’ bruschi, l’atteggiamento provocatorio, e la frittata è fatta…
Ho letto che qualcuno ipotizza che questo sia stato un pretesto per silurarlo proprio perché già da tempo troppo scomodo in una trasmissione che per di più iniziava a cedere un po’..boh..
non so… non è mai crollata per gli acuti della vecchia copiona, vassapere se sarebbe crollata per questo.. 😆[smilie=013.gif] dove?
scusa una domanda forse idiota ma non me ne intendo di formaggi fatti in casa, anche se mi piacerebbe provare qualcosa perché non potrei mangiare quelli vaccini e quelli di capra si trovan poco.
Ma da 8 litri di latte fino al risultato, ….c’è dello scarto? del siero? se sì, cosa se n fa? perché vista così a occhio la differenza è tanta! 😯oggi per me e la figlia hamburger e insalata, stasera coste brusche e riso per noi, in più hamburger per il marito
Prego, anzi grazie a te per la dritta del taglio per fare la crepa, da sola non avrei mai avuto coraggio di aprire il forno così presto..
in effetti poi l’ho sbirciato per un po’ per vedere se ricominciava a salire [smilie=014.gif]
mi spiace davvero non averlo fotografato, era perfetto, con la sua bella crepa dorata!oggi a pranzo nasello e insalata per le donne, per l’omo…mangia in redazione, non so..
a cena scaloppe di pollo e carote@billaud wrote:
consulenze, serate, ma soprattutto domicilio e lezioni, talvolta torno nel vecchio ristorante quando ci sono personaggi abituati alla mia cucina
se ti ci fan tornare nonostante la pubblicità che gli fai devi essere considerato ben bravo e famoso, da quelle parti 😆
