[tommy54]

pasta e patate ripassate al forno
sto facendo il gorgonzola e le arance candite x la colomba

[tommy54]

oggi pasta e piselli 😳
il mio stracchino [smilie=013.gif]
cannelloni con stracchino prosciutto e scamorza [smilie=011.gif]

[tommy54]

@sivi wrote:

…e il pratino che abbiamo messo nell’aiuola ormai comincia a crescere! Dovremo attrezzarci con un tosaerba ma per uno spazio così ridotto mi sembra esagerato prendere un tosaerba. Che voi sappiate ne esistono anche di piccoli??

sapevo di un piccolo robottino che,programmato il giorno e l’ora,da solo si fa il giretto e taglia l’erbetta e se piove se ne torna nella sua ‘casina’
non è uno scherzo
io non lo comprai perchè il mio orto non era pianeggiante e c’erano troppe pietre
era su quei cataloghi tipo ”gli introvabili”

[tommy54]

oggi ho fatto le creps alla birra
ripieno:
1)carciofi stracchino e scamorza
2)cime di rapa ricotta e pecorino

dolce
3)ricotta buccia d’arancia zucchero e cioccolato gratt. [smilie=011.gif]

[tommy54]

@sivi wrote:

mooolto interessante, grazie mille!

ora che hai avuto la ricetta…però… falli eh?
mi raccomando…pochini ma falli… [smilie=smilie40.gif]

[tommy54]

@mimma wrote:

che buoni Maria!!!, ma il dulce de leche é quello vero?
Mimma

la tua ricettina, mia dolce mimma
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[tommy54]

@pappabuona wrote:

Io ho notato che è più facile trovare le zucchine amare quando le compro “troppo” fuori stagione. A volte invece le trovo così acquose che si spappolano doo pochi minuti di cottura..

prova a lasciarle un pò al sole (o all’aria se non c’è)dopo averle tagliate a fette o cubetti
vedrai che si asciugano e non si disfano in cottura 😉

[tommy54]

oggi fusilli con le cime di rapa
pizza
formaggio al vino rosso
castagne del prete

[tommy54]

@Lilla wrote:

Brava e complimenti! [smilie=007.gif]

Mi vien voglia di assaggiarmne uno. . . [smilie=013.gif]

che dire?
falli allora così li assaggi

[tommy54]

@Apelle wrote:

@tommy54 wrote:

apelleeeeeeeeeeeeeee
dicci come fai tu dai che facciamo prima 😉

Mbe questo fatto che quelle non-fresche sanno di amaro non lo
sapevo ma posso verificare.

Io non faccio in nessun modo, chiedo perche’ non so ma so che
mia suocera ad esempio le spella per l’amaro, ma secondo me
cosi’ perde anche parecchie vitamine…. e quindo questa soluzione
non mi sembra buona …. (mia suocera e’ Svizzera) ….

io avevo l’orto e notavo che quelle non raccolte subito diventavano amare crescendo
quelle tenere e piccole erano dolcissime con o senza bucce
a volte i concimi che usano possono rendere amari gli ortaggi se raccolti subito dopo l’irrorazione e non rispettando i tempi di smaltimento del concime 😉
potrebbe essere questo? [smilie=011.gif]

[tommy54]

fabiana [smilie=015.gif] [smilie=015.gif] [smilie=015.gif]

[tommy54]

@Nutellandia wrote:

Oddio! 😯
Ho tanti baccelli di vaniglia….ma poi come faccio a non scolarmela tutta??? [smilie=015.gif]

mi mandi i baccelli che me la scolo io?
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[tommy54]

apelleeeeeeeeeeeeeee
dicci come fai tu dai che facciamo prima 😉

ps

si scherza eh?
una bella risata fa bene
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[tommy54]

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grazie cara

[tommy54]

oggi non ho resistito………..
ho assaggiato ……….
[smilie=smilie_face_05.gif] [smilie=013.gif] [smilie=smilie_face_01.gif] [smilie=smilie44.gif] 😆 [smilie=smilie_face_15.gif] [smilie=smilie_face_16.gif]
non ci sono faccine che tengano x descriverne la bontà,solo che deve maturare un pò
perchè si sente un pò l’alcool
ma è normale…il giorno dopo è presto x berlo [smilie=011.gif]

[Autore]

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