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Benvenuto in questo universo.
Spero che tu non sia stato mandato, per fare fuori una povera cuoca da catering [smilie=smilie_face_14.gif]Un bimbo..che cosa c’è di piu’ bello nella vita?
AUGURIIIIIIII
@paula wrote:
si Rose ci è piaciuta compresa la scarpetta(come dicono qua) con il pane anche se una bella polentina la vedo bene 😆
grazie [smilie=011.gif]Altrochè! Ci starebbe a fagiolo. [smilie=smilie41.gif]
@dida wrote:
La concia è un rinforzo alla pastina, fatta con brodo di carne o di verdura. Si sbattono due uova in una ciotola con abbondante parmigiano grattugiato, si allungano con un mestolino di brodo bollente e si versano all’ultimo momento nella pastina, spegnendo subito il fuoco. E’ una specie di stracciatella. Se vuoi puoi aggiungere alle uova una grattata di noce moscata e un pizzico di buccia di limone grattugiata. E’ un piatto tipico delle campagne modenesi e io l’ho imparato da mia suocera.
Ma pensa.. 🙄 🙄 🙄 io ho sempre mangiato la concia fin da piccola infatti mi fa impazzire e non lo sapevo. Tutti mi dicevano che non se poteva vedè quello che mangiavo.
@paula wrote:
buonissima ,fatta ieri per il compleanno ed è proprio buona detto da me che non amo il dolce e salato
grazie [smilie=011.gif]Ti è piaciuta paula? [smilie=011.gif]
Anche a me non piace molto l’accostamento dolce salato, ma in questo caso è cosi buono, che con il pane fai la scarpetta nella puccetta.Grazie ragazze [smilie=011.gif]
Dal commesso!
Gira un pò di negozi e chiedi a loro quali sono le migliori,certo valutando anche qualità prezzo e poi scegli. [smilie=010.gif]@roxyb wrote:
🙁 Rose….perchè mi è venuta tanto acquosa???
colpa dei peperoni?
Cmq l’ho asciugata ripassandola in padella, ma… sob!Magari dipende dai peperoni,però invece di ripassarla in padella potevi scolare l’acqua in eccesso e continuare a cuocerla nel microonde [smilie=010.gif]
Auguri azzurra…
DOLCIi AUGURI DA PARTE MIA.
Come madama anche io adoro il farro..e le capesante..piu’ la capesante 😳 😳 😀 mi da tanto di un piatto estivo..me lo tengo per quest’estate torrida.
@antonietta wrote:
dici davvero?????
[smilie=smilie26.gif] [smilie=smilie26.gif] [smilie=smilie26.gif] [smilie=015.gif] [smilie=015.gif] [smilie=015.gif] [smilie=013.gif]Beh fai te..io adoro i bomboloni ripieni. [smilie=011.gif] [smilie=smilie_face_15.gif]
Pensa… oggi per la prima volta ci abbiamo messo il marsala nelle nostre chiacchiere.
Hai ragione mimma sono molto piu’ gustose,credo che le farò sempre cosi. [smilie=011.gif]Oggi ho preparato le chiacchiere..le ho impastate ieri s’intende
Sono venute un pò scure perchè mio marito, invece del vino bianco ci ha messo il marsala, il gusto a parer mio è migliore.
Le amiche di mia figlia,le hanno spazzolate quasi tutte. [smilie=smilie41.gif] [smilie=smilie41.gif]
Che bellaaaaaa presentata cosi..io la mela l’adoro in qualsiasi veste.La farò presto.gnammmmm [smilie=smilie24.gif] [smilie=smilie_face_05.gif] [smilie=smilie_face_15.gif]
Ma pregoooooooooooo…antonietta fermati che mi diventi un bombolone ripieno… [smilie=007.gif] madama bella l’idea del risotto non ci avevo pensato. [smilie=smilie24.gif]
