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Lilla, quel piatto dice: “mangiami, mangiami” anche a quest’ora [smilie=007.gif]
Complimenti per tanta bontà. Le tue foto sono sempre meravigliose!Ma la Roxy si era rivolta ad un’impresa o ad un’ orda di Unni, Vandali , Ostrogoti, Visigoti, Mongoli o barbari d’altra specie?
😯 😯 😯
Vabbe’ un bacione da parte mia e che il Cielo l’assista!@gabriela wrote:
in chat dopo cena con brindisi appropriato 😆 😆 😆
preparo la grappa??? 😀 In caso ho appena messo in cantina il liquore cioccolato e peperoncino…tanto per avere un argomento…piccante 😆 😆 😆 [smilie=drinks_wine.gif] [smilie=033.gif]
Intanto buon lavoro, Gabri!a pranzo vellutata di porri profumata al curry (porri affettati sottilmente e 1 patata fatti saltare un attimo in olio evo,portati a cottura con acqua e granulato per brodo, frullati col minipimer a cottura quasi ultimata e insaporiti con un cucchiaino di curry) e orata con patate alla pugliese (cotta al forno tra due starti di fette di patate insaporite con aglio prezzemolo e pecorino grattugiato e irrorata d’olio evo).
A cena , sempre alla moda pugliese, cicoria e purè di fave secche( ricetta presente nel forum alla voce Capriata).Non citerò più la frutta, che comunque a casa mia si consuma in quantità industriali.
ovviamente non cito neppure il pane, rigorosamente home made.buongiorno, Paola ! Grazie del caffè.
Buongiorno a tutti [smilie=011.gif]
Che dire? Mi fido dei controlli e, se del caso continuo ad adoperare “anche” le uova crude con le dovute cautele. Diciamo che son fortunata perché non amo il tiramisù.
Oggi vado in piscina. Pr me yogurt e frutta a pranzo, per Ettore crema di cannellini,formaggi e frutta. Stasera ci penserò o magari ci penserà San Freezer 😉
sì, Miimma, in effetti in casa definiamo “verde” sia il gorgonzola, sia il roquefort sia il bergader.
Ci vedo benissimo anche la marmellata di peperoni.Buonanotte!
sto lavorando al computer ed ogni tanto do un’occhiata qui.tantissimi pensieri positivi!
[smilie=011.gif]@gabriela wrote:
Per forza… con tutto lo stress che ha dovuto sopportare: almeno 69 prove d’abito; 23 prove acconciatura + 23 acconciature 🙄
Dici?
Io invece pensavo che, avendo trovato la prima volta una mise particolarmente bella, avesse organizzato tutti i successivi matrimoni per poterla sfoggiare ancora. Dopotutto con quello che costa l’abito da sposa è un delitto adoperarlo una volta sola, bisogna ammortizzarne il costo 😉a me invece l’andare al mercato fa ricordare questa
La pigrizia andò al mercato
ed un cavolo comprò.
Mezzogiorno era suonato
quando a casa ritornò.
Prese l’acqua, accese il fuoco,
si sedette e riposò…
Ed intanto a poco a poco,
anche il sole tramontò.
Così, persa ormai la lena,
sola al buio ella restò
ed a letto senza cena
la meschina se ne andò.oggi a pranzo per i due uomini riso con piselli, prosciutto e mozzarella, poi insalata mist per tutti, una puntina di parmigiano per loro e due uova sode per me. Macedonia di fragole e papaia.
Stasera non saprei, di sicuro vellutata di zucca per Ettore poi si vedrà.@nutellandia wrote:
Ma già che ci siamo il riso rosso come posso farlo???
Mi piace, di solito, abbinare il riso rosso con quello normale, magari thai a chicco lungo e fare degli sformatini; di solito porto i due tipi di riso a metà cottura separatamente per via dei tempi diversi, poi li condisco insieme con burro e in caso parmigiano e preparo gli sformati in uno stampo imburrato, con un cuore di pesce o di verdura a seconda dei casi.
con cuore di gamberi e punte di asparagi e il riso cotto con l’acqua in cui son stati scottati gli asparagi
con cuore di carciofi e fonduta di formaggiquoto sia Dida che Gabriela.