elvira

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  • in risposta a: con le lacrime agli occhi #204971
    elvira
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    Vi ringrazio tutte per la sensibilità dimostrata leggendo anche tra le righe e per i consigli sensati e affettuosi che avete voluto condividere. Nel frattempo ci sono stati anche degli “sviluppi”. E purtroppo fanno ancora più dispiacere perchè portano a concludere che anche tra i piccoli ci possono essere grandi cattiverie. Franci viene preso in giro certamente perchè non segue il gruppo (fa nuoto con i suoi compagni, ma poi fa Karate) al parchetto e non è iscritto alla squadra di calcio. Ma ho saputo che il primo artefice delle prese in giro è quello che lui ritiene il suo migliore amico.
    Domenica Franci è stato tutta la giornata da lui (noi stavamo imbiancando) e il suo “amico” gli ha fatto molteplici dispetti fino ad arrivare a spintonarlo intenzionalemnte mentre faceva la pipì, facendogli sporcare per terra, sbeffeggiandolo perchè pulisse e non lasciandolo uscire dal bagno finchè non l’ha fatto. E quando ha cercato di uscire dalla porta (che l’amichetto teneva ben chiusa) ha ricevuto un calcione e si è messo a piangere. Questo pianto è stato il motivo delle prese in giro a scuola…
    Altra ragione delle prese in giro? Franci mangia come un adulto e alcuni compagni schizzinosi e che si nutrono come uccellini, gli dicono che mangia come un maiale.
    Sempre a proposito del cibo: non gli do le merendine, a lui piace quello che faccio io, e in special modo la carne secca, per cui viene chiamato “prosciuttino”…
    Ho già parlato con la maestra, spero che possa intervenire a scuola
    Per il resto Franci non vuole assolutamente che parli con la mamma dell'”amico” perchè gli dispiace che venga sgridato, gli vuole bene. Ma io temo che abbia paura di venire ulterirmente messo in mezzo… A questo devo ancora pensare…

    Ofelia, agli Scout abbiamo pensato anche noi, mio marito e i miei fratelli sono cresciuti nel Milano primo, e condividiamo appieno il modello educativo,ma dove viviamo noi, per quanto ne sappiamo, non ci sono gruppi!

    in risposta a: con le lacrime agli occhi #204965
    elvira
    Partecipante

    Già, forse sono un po’ sensibilizzata dal fatto che da qualche tempo Franci è tenuto in disparte da alcuni suoi compagni di classe con i quali non condivide la passione del calcio e, complice la presenza di un bambino problematico causa problemi familiari, è stato messo in mezzo e fatto oggeto di prese in giro per futili motivi. Ma questo lo fa stare molto male ( e io con lui)….

    in risposta a: Eccomi nel mio primo giorno di vita #204939
    elvira
    Partecipante

    Tutto la nonna!!

    in risposta a: cercansi consigli e/o ricetta #204784
    elvira
    Partecipante

    Arrivo tardi, causa forzata latitanza ,ma ti avrei consigliato di passare i Kiwi perchè tendono a rimanere come li tagli, non si disfano facilmente. Io l’anno scorso ne ho portati un po’ fino a primavera avanzata e poi ne ho fatto marmellata assieme alle amarene! Molto buona perchè resta asprina come piace a me!

    in risposta a: E’ nato Lorenzo!!! #170274
    elvira
    Partecipante

    Ciao Dida, con molto ritardo,ma auguri cari a te e ai tuoi. Una carezza a Lorenzo

    in risposta a: salve a tutti!!! #204435
    elvira
    Partecipante

    Una brianzola!!! Ciao, ben arrivata. Comunque qualcuno sano di mente qui c’è! 🙄

    in risposta a: Cheesecake al cioccolato senza cottura #204363
    elvira
    Partecipante

    A parte il colpo basso, ma Dida, lo yogurt al cioccolato? Non l’ho mai visto in commercio. Dove lo trovi?

    in risposta a: Terrina di campagna Dida #204240
    elvira
    Partecipante

    Mj, non è proprio un patè però, la carne tritata grossa dà un’altra consistenza ma è il suo buono!
    Dida, io ho fatto mezza dose (come faccio sempre quando provo una ricetta), ma non pensavo si potesse surgelare, quella bella gelatina che fa il sughetto si perde, vero?
    La Pasqua alla grandissima:imbiancando casa. Ti lascio immaginare il resto….

    in risposta a: sto cercando ricette con cioccolato al latte….. #204003
    elvira
    Partecipante

    Posso dirti che tranne eccezioni (caprese al cioccolato) puoi usare 2/3 cioccolato al latte e 1/3 cioccolato fondente in quasi tutte le ricette che richiedono cioccolato. finchè non termini le uova…

    in risposta a: Cheesecake Salato con Zucchine #204167
    elvira
    Partecipante

    DA provare sicuramente, grazie!

    in risposta a: Mi sono fatta un regalo… #204218
    elvira
    Partecipante

    brava Dida, ma quando compi gli anni?
    Come sta la mamma?

    in risposta a: poesia di Pasqua #203855
    elvira
    Partecipante

    Debby, ti sono venuti i lucciconi? A me vengono sempre

    in risposta a: Sagra e Palio dell’Uovo #203863
    elvira
    Partecipante

    grazie, peccato per me sia un po’ distante!

    in risposta a: la cotoletta di maiale: parliamone #203828
    elvira
    Partecipante

    Da quello che so io (mamma milanese doc) le cotolette si friggono in olio e burro( diciamo 2/3 e 1/3) per ragioni di temperatura: solo burro tende ad ammorbidire l’impanatura e si assorbono troppi grassi prima che si forni la crosticina, solo olio tende a bruciare in fretta e rischia di non cuocere a sufficienza la carne. Per questo si mischiano, in modo che la frittura avvenga ad una temperatura intermedia che pemette una buona crosticina e una buona cottura.

    in risposta a: salvataggio di un cotechino #203833
    elvira
    Partecipante

    😆

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