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Anche la cena è stata un po’ strana, ho mangiato verdure grigliate, melone, poi sono uscita a prendere un gelato (più per gola che per altro, non avevo neanche fame!)
@marie-josè wrote:
Lella ,”bacche di Lauro ” Cosa sono??
Bacche di alloro direi. Ne parlavano anche qualche giorno fa ad uno mattina del lauro
Nel gelato se anzichè usare la panna uso lo yogurt, viene lo stesso? Sai com’è…. il vestito…. 😉
A me piace il caldo [smilie=011.gif]
A me l’hanno servita anche sormontata da patatine fritte, di quelle da fast food proprio 😯
Ma la le mettevano ovunque, o che sono ghiotti di patatine fritte, o che le mettono dappertutto per accontentare i turisti (io non le apprezzo molto nei piatti tradizionali)Io ho mangiato:
– un’insalatona
– un assaggio di pollo alla diavola con patate “quattro salti in padella” (da quando la cuoca si è dimessa, ci arrangiamo con quello che troviamo nel congelatore..)
– crackers più UN tarallo pugliese (perchè era ai semi di sesamo e a me il sesamo non piace)
– una fettina di torta al cioccolato (compera, marca supermercato).
Che pranzo luculliano 🙄Tutti ne parlano come una cosa meravigliosa miracolosa ma io non lo vorrei 🙄
E’ vero che si risparmia un sacco di tempo ma non si perde il piacere di cucinare? A me piace fare tutto a mano (nei limiti… per montare panna e albumi vado di sbattitore elettrico 😉 ).
Insomma, per me la cucina è un piacere, poi che soddisfazione dire “l’ho fatto io”!
Mia suocera mi ha regalato l’Imperia per tirare la pasta ma a me piace così tanto tirare la sfoglia col mattarello come mi ha insegnato la nonna! Quando decido di fare le lasagne devo mettere in preventivo una mezza giornata di lavoro, tra pasta, ragù, besciamella e tutto quanto. Ma vedere i miei commensali tutti contenti, chiedere il bis e pensare “ho fatto tutto io” è una soddisfazione immensa [smilie=smilie_face_05.gif] (e mio suocero è rimasto piacevolmente sorpreso quando gli ho detto che uso il mattarello!)
Con questo non voglio schierarmi contro il bimby, è solo una mia considerazione personale [smilie=011.gif]
@patrizia wrote:
Mamma maia che ricette fantastiche…mangerei già a quest’ora! Comunque sono curiosa di scoprire la ricetta del gelato fatto in casa…che bontà1 complimenti a tutte le cuoche [smilie=smilie24.gif]
Vero Patrizia, sono tutte bravissime qua! Ma sei nuova? Non ho visto il tuo messaggio di presentazione nella sezione “mi presento”
@debby wrote:
Sivi vengo pure io ha fare colazione da te…..mare mare mare……chissà se quest’anno riuscirò ad andare in ferie???????????? pensiamo positivo che è meglio….. [smilie=013.gif]
Buon giovedì a tutti….. [smilie=011.gif]Non potevo non mettere una tipica taverna greca sul mare 😉 Tanto per farmi del male, fino a ferragosto niente ferie (e comunque quest’anno niente Grecia. Sigh e stra sigh! -però veniamo in toscana, magari riusciamo a beccarci se ci siete!)
Mi rifarò a settembre in viaggio di nozze (ho già paura per il rientro, a metà ottobre c’è il Saie a Bologna, la fiera dell’edilizia, sarò piena di lavoro…meglio che non ci pensi!!!)E’ bellissimaaaaaaaa!!!!!!!!! Per una maniaca dell’ordine come me è stupenda 😆
In effetti anche nella mia ditta è tutto rosso, a partire dal logo. Rossa si intonerebbe di più 😆 😆 😆Ieri sera festa super deludente in piscina: dopo mezz’ora di fila per entrare (manco fosse un concerto – ed erano le 23.20!) ci avevamo dato a mucchio e ci stavamo dirigendo verso una più invitante gelateria. Poi, telefonata all’amico che era riuscito ad entrare, ci è venuto incontro e ci hanno lasciate passare. Ingresso 5 €… vabbè, penso, ci sarà la consumazione. No. Niente consumazione. Il parco della piscina poi, era tutto transennato, la festa era in un angolino ridicolo (con tutta quella gente!!!). Pieno di fighetti da brodo e ragazzine tutte tirate da caccia grossa. Tempo mezz’ora e siamo uscite. Che schifo. Potevo andare a letto. Però ho visto Alberto Tomba 🙄
L’anno prossimo col cavolo che ci vado a “Mirandola Marittima” 😕Facciamo colazione qua?
Se no la si può grigliare e usarla per fare crostini/bruschette… ?
Ma woooow!!! Mi ispira proprio tanto questa fresca fresca e gustosissima torta!!! E che bella che è, complimenti!
Mi sa che tra un po’ rimetterò in moto la produzione di yogurt, con questo caldo si mangia volentieri!
@susanna wrote:
Brava Ofelia!!! Ottimo piatto estivo io adoro il Tabuleh… Lo faccio in modo un po’ diverso… Mi permetto di aggiungere la foto del Tabuleh che ho preparato lo scorso anno…
La ricetta è sul sito:
http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-166.html
I tuoi piatti sono sempre una delizia anche per gli occhi!
