Risposte al Forum Create
-
Articoli
-
Cosi?
Ho trovato questo link non parla proprio di pandori ma dice che si deve capovolgere per la sofficità.
http://images.google.it/imgres?imgurl=http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a_testa_giu_.jpg&imgrefurl=http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php%3Fb%3D18819&usg=__JuXTXT0KTD_2wKZqXtufIKuZ2AM=&h=280&w=350&sz=70&hl=it&start=3&um=1&tbnid=fBruH8FalJfGyM:&tbnh=96&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3Dpanettone%2Ba%2Btesta%2Bin%2Bgiu%26hl%3Dit%26um%3D1” onclick=”window.open(this.href);return false;
Non è che si sono confusi con le melanzane?
Scherzo dai.. [smilie=011.gif] ma non ho mai sentito sta cosa.
Posso metterle in acqua fredda prima di infornarle, oppure lessarle e infornarle,ma mai cosi.Questa sarebbe una ricetta da dividere in casa mia.
Io e la figlia la polenta e il formaggio..mio marito SOLO funghi porcini. [smilie=007.gif] odia la polenta. ❗Sii forte.
Devi esserlo, per lei che conta su di te.
Regalagli ogni tuo istante, ma fallo in positivo.Non lasciare che abbia mia un minimo dubbio di tutto l’amore che può circondarla…
non lasciare che lo sconforto s’impadronisca di lei.
E’ un momento difficile per te, ma durissimo per tua sorella.
Vorrei potervi abbracciare entrambe.
Una preghiera speciale per voi.–<-<(@Cara mimma sono di Nova Milanese,un piccolo comune vicinissimo a Monza. [smilie=010.gif]
Buonissima la conosco grazie. [smilie=010.gif]
Belle! [smilie=010.gif]
Che bella foto..tre generazioni che festeggiano le sante festività.
Bisognerebbe soffermarsi su questo. E’ un dono enorme, meglio di qualsiasi altro regalo al mondo.
Complimenti di cuore. [smilie=011.gif]Anche questo è vero,se ci penso il pandoro è già capovolto. 🙄 🙄 facci sapere come va.. [smilie=013.gif]
@sivi wrote:
Grazie a tutte per i complimenti 😳 ma non dovete avere paura, se ci sono riuscita io ci riuscirete tranquillamente anche voi!!! 😆
Stavolta ho aumentato ancora le dosi dello zucchero: ne ho messi 160 grammi e si può aumentare ancora 😯 Vorrei farne un altro nei prossimi giorni e provare addirittura con 200 gr.
Buono è buono ma ancora non mi soddisfa del tutto la consistenza, vorrei farlo ancora più soffice, che dite, potrei provare a sostituire una parte di farina (la ricetta indica una generica 00, io uso la manitoba) con la fecola di patate?Io non ho mai fatto ne il panettone, ne il pandoro.Ho un ingegnere in mensa che è un appassionato.
Aveva il tuo stesso problema,lo voleva piu’ soffice.
Avevo visto la trasmissione “mela verde” dove dicevano che dopo averlo sfornato bisognava ribaltarlo a testa in giu’ cosi il burro non si depositava sul fondo del pandoro ma ritornava in superfice per renderlo ancora piu’ soffice.
Ha provcato e ha detto che funziona.Buonissima…io adoro i gamberi e quando avanzano, li sguscio, li faccio a pezzettoni insieme a pomodori, songino e rucola..olio sale erba cipollina e il gioco è fatto.
[smilie=smilie24.gif]Se mi posso permettere… [smilie=010.gif] le verdure in busta non sono male..anzi!
Considerate che vengono pulite, lavate e inbustate appena colte a differenza di ciò ch si trova sui banchi che a volte restano giorni e giorni nei frigoriferi,perdendo tutte le proprietà e i sali minerali.
Lavorando in un catering maneggio tantissime buste pronte di verdure già pulite e lavate.
Devo dire che la qualità è ottima.
Solo un coniglio:risciacquate sempre la verdura o l’insalta basta una passata sotto l’acqua corrente(in alcune buste c’è scritto sul retro)perchè TUTTE le verdure vengono lavate con prodotti chimici per uccidere ogni tipo di insetto presente nella verdura. [smilie=smilie24.gif]Sempre gentile argentea.. [smilie=011.gif]
Mi sa che hai ragione argentea ..si sente un pò. [smilie=010.gif]
