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Buongiorno!
Grazie della colazione, Paola.
Il tempo sembra migliorare, ma intanto mi sono beccata l’influenza. Mi sento una vipera…peggio del solito 👿Pensieri positivi per tutti. [smilie=011.gif]
tantissimi auguri, Mariangela! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] da me e da Ettore
un abbraccio affettuoso.
Buongiorno!
Grazie della colazione, Lella.
per prima cosa un grosso in bocca al lupo a Giulia.
Pensieri positivi a tutti.
Il tempo sembra migliorare, ma sono alle prese con raffreddore e mal di gola 👿oggi a pranzo insalata di carote e ricotta per me, per Ettore ravioli ricotta e spinaci, poi ananas e gelato di nocciola e caffè per Ettore, nocciola e pistacchio per me.
Stasera spiedini di carne, peperoni e cipolla, ananas e gelato di pistacchio.Maria che cosa sono i Lardari? ❓
Dida, pensieri speciali per te.
quando ho fretta di improvvisare un risotto adopero anch’io la pentola a pressione, ma con un procedimento un po’ diverso.
Cioè preparo la base come hai fatto tu ma direttamente nella pentola a pressione, quando è pronta aggiungo il riso crudo e lo faccio tostare un attimo nel condimento, poi allungo con brodo, vegetale o di carne o di pesce a seconda della base, chiudo la pentola e calcolo 8 o 9 minuti dal fischio.
Apro e finisco di mantecare con una noce di burro o, nel caso di pesce con un filino di olio evo.Un commosso grazie da parte di Ettore a tutte voi. [smilie=011.gif]
Roxy, tantissimi auguri di un anno smagliante!
Mariangela, meno male che non ci son state conseguenze. La vivacità di certi bimbi è irreprimibile!
Oggi a pranzo l’insalata di riso venere di mammagatta e ananas.
A cena zucchine ripiene, formaggio e frutta.Dimenticavo: a merenda gelato fatto da me, al caffè per Ettore, al pistacchio per me.
Buonasera, belle signore.
La giornata è quasi finita, ho in forno delle zucchine ripiene per cena ed ho appena fatto due gusti di gelato: caffè e pistacchio.
Abbiamo avuto con noi Caterina ed è sempre una gran gioia. Ora poi mi dà anche delle soddisfazioni 😀 😀 le ho insegnato a fare ciao con la manina…e lo fa solo a me, per gli altri agita la mano 😆 😆 oggi ha imparato anche a battere le mani; le piace da matti la filastrocca “Batti le mani, stasera vengono i nani…” che ho ripescato dai ricordi d’infanzia e che in effetti è un po’ datata, poichè parla di dividere la ricotta portata dai nani anche con il…figlio del re 😯 😯 se penso che quando la cantavano a me avrei dovuto spartire il cibo con…Vittorio Emanuele…meno male che ero troppo piccola per capire 😆 😆 😆
Anche qui la giornata è trascorsa tra temporali e freschetto.Però, Antonietta…non ti fai mancare nulla eh? Dai, coraggio, vedrai che presto questo periodo non troppo brillante si chiuderà. Intanto un grosso abbraccio e tantissimi pensieri positivi.
Qui sul forum stiamo aprendo proprio una “Banca del pensiero positivo” e continueremo con i depositi sul conto corrente del sostegno morale a cui attingere a piene mani al bisogno.Per una volta che arrivo tardi…niente caffè 🙄
Buon sabato, Universo. Tempo incerto, ma con previsioni di temporali.
Oggi vorrei oziare…farò il possibile finché non arriverà Caterina.