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Buon pomeriggio a tutti.
Mi prendo il caffè per il dopopranzo grazie.
Riposo un pochino e poi vado a fare i primi cioccolatini per Pasquetta. Se non sono distrutta stasera metterò ricette.
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Ho fatto lo struzzo per due giorni. Entravo, leggevo il topic e dicevo…. Noooooooooooo ora non ho tempo per rispondere.
In realtà è che ogni volta che si parla di amicizia c’è una piccola ferita, che è stata una ferita grande grande, che si riapre e che fa ancora un po’ male.Come dice Fabiana ho tagliato il codone ma ci son cose che non si dimenticano soprattutto quando hai condiviso asilo, elementari, medie, superiori, 2 anni di specializzazione e 6 mesi di lavoro!
Ho fatto fatica a lasciarmi andare nuovamente, è stato difficile, diciamo che non ho cercato nuove AMICHE, sono arrivate loro quando più ne avevo bisogno e da li è nato tutto.
Si chiamano Cristina e Patrizia, sono diverse come il giorno e la notte, diverso è il rapporto che ho con ognuna di loro, ma fanno parte della mia vita ormai.
Con Patrizia ci si vede quasi tutti i giorni anche solo per un caffè e chi ci sente ogni tanto sicuramente si chiede come facciamo a capirci visto che riusciamo a parlarci una sull’altra tante sono le cose che abbiamo sempre da dirci ma noi ci intendiamo benissimo.
Ai tempi dell’ufficio è nata una bellissima amicizia anche con il mio capufficio Franco. Ci sentiamo ancora e ci vediamo ogni tanto e il filo non si è mai spezzato. L’amicizia fra un uomo ed una donna può esserci confermo!
A pranzo ospiti, come antipasto cupola salata poi riso al nero di seppia e poi totani e patate di lella.
Colomba e macedonia. Pane nero fatto ieriA cena per i ragazzi lasagne e poi per tutti avanzi del pranzo.
Mi ricorda un po’ il nostro gateaux di patate, da provare.
Noi lo facciamo con prosciutto, uova, mozzarella o formaggi vari e purè.
Bella ricetta anche questa grazie
Bell’ idea quella della bechamelle Mimma, li rende sicuramente belli umidi. Da tenere in considerazione, grazie.
La mia nonna usava appunto il perborato.
Metteva acqua e perborato con i teli in una capace pentola aggiungeva acqua fredda e faceva bollire mescolando con un cucchiaio di legno per un bel po’ 😆
Io il perborato lo trovo all’ IN’s e lo uso ancora.
Non è stato difficile tagliarlo perchè il dolce era abbastanza freddo, ti devi aiutare con una paletta larga però.
