mammagatta

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  • in risposta a: Patate ripiene #235696
    mammagatta
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    buone buone, grazie!!!!!!!!!

    in risposta a: Le pecorelle #235834
    mammagatta
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    ch bello Aida!
    io che non so ricamare avevo dipinto tutto il corredino per i miei figli (quello lo so fare bene 😆 )

    in risposta a: Torta salata di patate e bacon #235798
    mammagatta
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    come deve essere buona!!!!!!!!!!!!!!
    mi manca solo il bacon, quasi quasi esco a comprarlo per farla
    grazie Dida!

    in risposta a: la mia nuova amica #235818
    mammagatta
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    e meno male che è piccola……buca lo schermo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    scherzi a parte, è molto bella, ne avevo una coppia anch’io e una era proprio di quel colore, poi sono scappate….

    in risposta a: Brodo #229705
    mammagatta
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    il dado non serve!!!!!!!
    hai già carne, verdure, sale, sarebbe un di più!
    …. a meno che tu non metta troppa acqua, diluendo troppo il tutto…. allora, per rinforzare….ma non vale la pena!
    e che brodo è????????????????

    in risposta a: crema di zucca #235412
    mammagatta
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    non avevo visto questo 3D, quanto mi piace la crema di zucca!!!!, e la faccio spesso, magari con un procedimento un filo diverso, nel senso che non cuocio la zucca nel forno, ma taglio la polpa a cubotti, la soffriggo leggermente con un po’ di cipolla, aggiungo acqua e via….poi passo al pimer
    magari la prossima volta provo la ricetta di Ofelia
    o l’aggiunta di Roxy
    o metto anche la patata come Tiziana
    bello! ho 3 varianti alla mia zuppa!!!!!!!!!

    in risposta a: La bionda e la bruna #235390
    mammagatta
    Partecipante

    come sono tenere Aida!!!!

    in risposta a: BOEUF BOURGUIGNON (Julia Child) #235311
    mammagatta
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    deve essere una meraviglia, grazie roxy!

    in risposta a: Beouf Bourguignon #235326
    mammagatta
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    devi cambiare stanza, vai in ricette

    in risposta a: Qual’è la nostra cucina quotidiana?? #223748
    mammagatta
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    oggi salsicce in umido con polenta e fagioli stufati. radicchio
    stasera pizza!!!!!!!!!!

    in risposta a: Caffè #235328
    mammagatta
    Partecipante

    grazie paola!
    mammamia che fatica svegliarsi stamattina!!!!!!!!!!!!!!!!!
    buon sabato a tutti [smilie=011.gif]

    in risposta a: Preparare in anticipo #227795
    mammagatta
    Partecipante

    secondo me le patate non si possono preparare prima perché se cotte si raggrinziscono, se solo sbianchite si…anneriscono.
    Al limite puoi comprare quelle patatine rotonde e piccoline, confezionate sottovuoto, che cuociono in fretta

    in risposta a: E’ Venerdì! #235295
    mammagatta
    Partecipante

    grazie del caffè Ofelia!
    già uscita e rientrata, sei sempre più mattiniera!!! io riesco appena a connettere, anche se sono sveglia da ore
    tempo grigio, brutti pensieri e depressione in agguato. oggi va così

    in risposta a: Qual’è la nostra cucina quotidiana?? #223740
    mammagatta
    Partecipante

    @sivi wrote:

    @Dida wrote:

    Stasera polenta e gorgonzola per tutti, poi kiwi (i primi delle nostre piante) e cachi.

    Che buona la polenta col gorgonzola!!!!!!!!!! E dire che io l’ho scoperta il mese scorso 😯

    piace tanto anche a me, mi è venuta voglia di farla!!!!!!!!

    in risposta a: Qual’è la nostra cucina quotidiana?? #223739
    mammagatta
    Partecipante

    stasera ho preparato l’insalata russa (da quando ho imparato a fare la maionese col minipimer è un attimo!!!!!), poi petto di pollo ai funghi. pere

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