[Dida]

Grazie cara, leggerti è sempre un gran piacere. Buona giornata.

[Dida]

Ricetta ottima mangiata varie volte in Liguria ma mai riprodotta causa mancanza di interesse in famiglia. La prossima volta che la prepari fai un fischio 😀

[Dida]

Buongiorno, questa mattina sono piena di energia, ho il pane nero in forno e sono anche andata alla Metro con mio marito. Ora penserò al pranzo e nel pomeriggio relax assoluto davanti al camino con un buon libro giallo.

[Dida]

Buongiorno con il sole, finalmente!!!

[Dida]

Gabri anche qui si dice “gambuccio” per indicare la parte finale del prosciutto crudo. Buonissima la pasta e fagioli, fatta prima di Natale con fondo di prosciutto crudo. La pasta avanzata è servita per fare le frittelle di pasta e fagioli come si usa a Modena e dintorni.

[Dida]

Ma che bella sorpresa ci ha portato questo inizio 2009. Sono proprio contenta di sapere che tutto va bene. Tantissimi “in bocca al lupo” per i tuoi studi e auguroni a te e famiglia.

[Dida]

L’avevo fatto anch’io ma a mio marito non piaceva il sapore che lasciava al pane per cui l’ho defenestrato. In effetti richiede parecchia cura e rischi di averne una quantità abnorme se non lo usi spesso.

[Dida]

Carissima Mimma ti penso con affetto e ti mando un grosso abbraccio che condividerai con tutta la tua famiglia.

[Dida]

Noi abbiamo misurato questa mattina ed eravamo a 43 cm., mica male. Ora piove e la neve sta scendendo dagli alberi. Mio figlio domani deve partire in aereo, speriamo bene…

[Dida]

Ciao Caterina, bene arrivata, ci racconti qualcosa in più di te? Sai, le altre non lo dicono, ma qui siamo molto curiose. Ah, io sono nonna.

[Dida]

Bella ricetta, la faccio anch’io uguale uguale usando le uova crude ma io ho la fattoria che le produce al paese vicino quindi vado a prenderle freschissime 🙂 Non ho mai sentito dire che le uova crude non abbiano nutrimento anzi…

[Dida]

Non ho mai fatto il brasato con il vitello ma tiu mi hai fatto venire la voglia di provare. Brava Susanna.

[Dida]

Ma che meraviglia!!! Da tenere presente per quando avrò certi ospiti particolari, grazie Ofelia, sei sempre una garanzia.

[Dida]

Ma che bello, un altro uomo. Benvenuto Nino, se sei amico di Ferny sarai senz’altro simpatico.

[Dida]

Bene, vedo che le mie amiche si sono già fatte conoscere, Bne arrivato Massimiliano, spero che non ti abbiano spaventato troppo, sono un po’ irruente ma in fondo in fondo sono buone 😈 Io sono Dida, una nonna moooooolto giovane di due bei nipotini. Buon anno anche a te.

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