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Benvenuta anche da me!! [smilie=smilie_face_01.gif]
Io non faccio lo sciroppo, le metto a quarti sbucciate , zucchero a occhio 🙄 , chiudo e sterilizzo venti minuti, raffreddo nell’acqua e via.
tempo fa ne feci qualche vasetto di prova (più piccoli) con zucchero, cacao e amaretti sbriciolati. Da sballo, ma per paura che si conservassero di meno le ho aperte presto, così non so dirvi se si conservano come le altre 😆Io le mele cotte così le ho sempre mangiate calde, mica ci ho mai pensato!!
buona idea!! [smilie=011.gif]A me capita spesso quell’inconveniente, devo ricordarmi anch’io di girarli. 🙄
Interessante l’uso dell’arancia…. [smilie=013.gif]Se non è di capra non succede niente, meglio usarne comunque uno un po’ denso o un po’ più di farina, come già dicevo a Tiziana.
Per quanto riguarda il sapore, quello di capra è più “salato”, quindi è un po’ più gustoso, ma per la riuscita non c’è pericolo, ecco.
Io quando posso uso latte e yogurt di capra sempre per la mia dieta, e visto che a volte ne escono cose interessanti, me le segno così! 😉sono proprio contenta che ti siano piaciuti! 🙂
guarda, tra me e quella lì….nessuna differenza… potremmo anche avere gli stessi chili… distribuiti solo moooooooolto diversamente [smilie=015.gif]
Sui boys beh beh [smilie=072.gif] me li immaginavo…ehm…. va beh ne faccio a meno, va, che visti così …. [smilie=stop.gif]
Entro da sola, “che è mmmeglio” [smilie=057.gif]basta il pensiero, grasssssie! [smilie=011.gif]
ommiseria li ho appena messi a mollo i ceci… dici che valgono lo stesso? 😆
per la lavagna va bene ma voglio le orecchie da asino possibilmente pelose!
torno a stirare… anche se ormai vista la Carolina il pattinaggio non mi interessa più, devo trovare qualcosa che mi anestetizzi… 🙄
bentornata e grazie per il benvenuto!
psssssss… se manco per un po’ io col tappeto rosso voglio i boys!! [smilie=curlers.gif] ok ok mi ci mando da sola…. 😆
grazie Rose, ma..allergia ai lieviti o alle farine?
L’ho trovata in un negozio qui che si chiama Punto macrobiotico… però credo che in negozi “bio” tipo naturasì e simili possano averla, lì ci avevo preso quella di semi di lino, ad esempio, devo andarci tra l’altro magari guardo!
In particolare è la varietà Gentile Rosso, una varietà di frumento “antica” e quindi con una quantità di estrogeni ridotta rispetto al frumento “recente”, che ho dovuto limitare nella mia alimentazione per motivi di salute 🙄no, per lo yogurt, tieni presente che quello di capra (almeno, quello che trovo io, tra l’altro quando non lo prendo a Torino lo trovo quasi sempre alla C…four 😉 ) è un po’ più denso. La farina O dovrebbe chiedere un po’ meno liquidi rispetto alla 1, quindi complessivamente potresti trovarti ad aggiungere un po’ di farina se l’impasto è troppo molle, ma quello lo vedi sul momento! 😉
oggi a pranzo la figlia i soliti 50 g di pane, oggi integrale, con melanzane grigliate e hamburger, noi pasta non so ancora come e cavolfiore…non escludo una mescolanza dei due…
cena: pizza!pienotti leggermente sfogliati 😯 direi…
comunque non vuoti come le biove, no.. l’idea è più quella del mollicoso soffice. Anche la crosta è croccantina ma sottile. 🙂
ebbene sì i due panini mancanti me li ero scofanati io…. non resisto al pane caldo, anche se poi son vizietti che si pagano 🙄
