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Bellissima ricetta…. Grazie Tiziana… [smilie=011.gif]
Buongiorno Universo… io lo adoro il cappuccino… è la mia colazione quotidiana…Buona giornata!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Ofelia… ho dato anche io per scontate alcune riserve imprescindibili… come pasta di ogni formato possibile e immaginabile (a me piace ogni tipo di pasta lunga a mia figlia quella corta… quindi abbiamo tutto), il riso di diverse varietà, i cereali e i legumi che acquisto all’Aquila… per non parlare della farine (recentemente comperate online al mulino Rossetto) e lieviti di birra disidratati di varie marche… non sia mai dovessi fare il pane per tutto il condominio…. l’olio extravergine spesso lo acquistiamo al frantoio nel viterbese, il pomodoro… usiamo solo il Mutti (in tutte le sue varianti) ma ogni tanto anche il Graziella (vecchissima marca di Pelati e passata). Non può mai mancarmi latte fresco e a lunga conservazione, e poi c’è il carosello delle spezie che mi occupa ben due pensili della cucina (sono la mia passione le conservo sotto vuoto così non si alterano), passando poi per canditi, cacao, frutta secca, confettini di zucchero per guarnire le torte… e che altro dimentico? Ah quando ho tempo acquisto sedano carote e cipolla e mi confeziono porzioni di soffritto misto belle e pronte da surgelare… poi patate e cipolle non mancano mai…
DIMENTICAVO LA CIOCCOLATA!!! Quella sempre presente in quantità industriali e di vari tipi…. 😆 😆 😆 😆 😆 Questa lista è da far vedere ad uno psichiatra… 😆 😆 😆
Molto interessanti devono essere buonissimi…. [smilie=011.gif]
Belli tutti veramente…. i bimbi sono uno spettacolo e crescono alla velocità della luce!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Buongiorno bella gente… speriamo di essere uscita definitivamente dall’influenza perchè sono stata molto ma molto male!! Averla presa ben 2 volte nel giro di pochissimo tempo è stata una mattonata allucinante…. 🙁Vi abbraccio!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Uova, formaggi di molti tipi (a partire dal Parmigiano), burro freschissimo (ne uso poco ma devo averlo), prosciutto crudo e bresaola (ormai per evitare gli sprechi li prendo in atmosfera modificata), insalata (finocchi o verza in questa stagione e in estate i pomodori). La mozzarella e la ricotta 90 volte su 100 li trovate anche nel mio frigo (adesso che viaggio molto un po’ meno per evitare sprechi), poi yogurt greco… se manca quello mi viene il nervoso…Poi ad analizzare a fondo altre cose che non mi devono mai mancare sono il concentrato di pomodoro in tubo e la pasta di acciughe, per non parlare dei capperi e di alcuni sottaceti essenziali come cetriolini e giardiniera… mi venisse in mente di fare una salsina all’improvviso… 🙄
La carne no… quella in frigo non la trovate mai perchè non ne mangio e se mi va la prendo all’occorrenza… ma nel freezer devo sempre avere una scorta di almeno un paio di arrostini da fare espressi e molte verdure surgelate (spinaci, piselli, minestrone, fagioli borlotti, a volte asparagi), passando poi per i bastoncini di pesce che mi piacciono da morire, un cuore di merluzzaccio da fare bollito per qualche punizione e qualche coda di gamberone che non si sa mai… 😆 😆 😆 😆 😆
Un piatto molto interessante… grazie Francesca! [smilie=011.gif]
Ma questa pasta è una meraviglia!!! Che bellissima trovata Ofelia… Ed hai usato gli stampini dei ravioli… che avevo anche io e ho buttato credendo fossero una scemenza… e invece guarda qui che meraviglia!!!!Sei sempre una fucina di idee!!! [smilie=011.gif]
Buongiorno Universo… dopo giorni di oblio aquilano… (non mi porto più il pc 😉 tanto la chiavetta in albergo non prende) rieccomi qui… di nuovo influenzata… è un’influenza veramente ostile!!Il medico mi ha detto che è tipico di quest’anno avere delle ricadute… vabbè sarà anche tipico… ma mi sarei un po’ stufata… meno male che è venerdì….
Vi abbraccio!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Buon pomeriggio Universo!!! All’Aquila freddo e neve tutto intorno e sulle montagne… ma per adesso in città non nevica… Baci e pensieri bellissimi per tutti!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Buon pranzo ormai… qui a Roma per fortuna piove fa freddo ma non nevica… e speriamo che non ci provi per niente perchè dopo l’esperienza dello scorso anno siamo ancora tutti traumatizzati… non è una città organizzata per questi eventi… 😐 😕Un abbraccio a tutti!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Semplici e buonissime grazie Dida! [smilie=011.gif]
Grazie Francesca… [smilie=011.gif]
Li adoro i ceci… ottima zuppa per queste giornate freddissime… grazie Dida!!! [smilie=011.gif]
