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@gabriela wrote:
Dopo una lunga notte di meditazione sull’argomento, aggiungo che, essendo natale e volendo fare i “super-raffinati”, potremmo lanciarci su pane e galantina di pollo o pane e lingua salmistrata.
Che dite? Troppo snob? 😳Mozione approvata!
La galantina l’ho già pronta per domani e il pane a forma di stella cometa lo farò domattina!prova a guardare qui
http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-387.html
o anche qui la colita de cuadril di Mimma
http://www.universocucina.com/forum/topic6185.htmlSentito nulla!
Stavo inc…omi a morte con un elettricista in casa o forse ero già al supermercato a cercare di recuperare il mio carrello (quello per portare la spesa a casa) che un vecchio mentecatto aveva riempito della sua spesa malgrado il figlio cercasse di convincerlo dell’errore 😈 😈 😈
Per fortuna han detto al TG che non ci son stati danni.bella davvero [smilie=011.gif] anche se, piuttosto esasperata da un brutta notte direi “danno, danno…ho già dato!” 😉
mi piaceva tanto l’uva!
Buon Natale e tanti auguri a te ed ai tuoi cari. Un bacione [smilie=011.gif]
@ferny wrote:
Forse troppe ciliegie.. che come direbbe MJ paion duuu balleeeeeeeeeeeee 😀 😀 😀 😀
Mi sarebbero piaciute delle fragoline, dei babyananas, dei fichi d’india…….mi accontento, lo stesso, dai!!!Ferny…non “urtare” le ciliegine…ci sono le banane! 😈
Ricetta ottima, Grazie!
Per la foto l’ho ridotta, i figli son tutti uguali, anche Gianluca fa un sacco di storie se gli chiedo di insegnarmi e mi tocca arrangiarmi con sistemi di fortuna!
Tu sapessi che giri faccio per ridurre le foto!Mimma, hai imparato!!! A ridurre magari ci penso io, ma questa non è la foto del pollo!
[smilie=011.gif] [smilie=011.gif]quella roba lì non l’ho cancellata, ma ora li vedo tutti: limoni (o son pompelmi?) fragole, uva ciliegie…cariniiiiiiiiiiiiii! [smilie=011.gif]
dici l’uva e le ciliegie?
belle, ma le ho viste solo per un momento…sono sparite!ah, no, sono ricomparse! [smilie=013.gif]
Questa canzone mi ha “preso” continuo a canticchiarla…era da tanto che non mi capitava di cantare!
@pasticcino wrote:
… non lasciarmi toccare da alcuni commenti “sciocchini” della mia mamma, nè tantomeno da quelli degli altri, e sorridere con una scorta di torte a portata di mano 😉
Fabi, i commenti delle mamme fan parte del loro essere… prima o poi ci arriviamo tutte [smilie=013.gif]
Ma la scorta di torte è da utilizzare tipo “quelli delle torte in faccia”? [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
Riguardati! [smilie=011.gif]
a suo tempo ho salvato queste note di PinguinoErica a proposito di gelatina e agar agar
GELATINA E AGAR-AGAR
3 cucchiai di agar-agar in fiocchi= 2
cucchiaini di agar-agar in polvere=una
barretta di agar-agar. Queste quantita’ vanno
bene per 2 tazze di liquido. Per usare l’agar,
lasciarla in ammollo per 15 mn, portarla poi
ad ebollizione fino a quando non si e’ sciolta.
Si solidifica anche a temperatura ambiente.
Sostituti: gelatina: 1 cucchiaio di gelatina in
polvere per cucchiaio di agar-agar in polvere.
Per la gelatina: 4 fogli di gelatina=1 bustina di
gelatina granulare=1 cucchiaio di gelatina in
polvere. Non so se le bustine americane e
quelle italiane si equivalgono come peso.
erikaPosso immaginare l’emozione. Anche se non così tanto lontani anche io ho persone care che solo raramente riesco ad incontrare e posso capire che emozione provi.
Vi auguro una giornata stupenda.