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Bene, sono molto contenta per te, un abbraccio.
Auguroni Valeria , beata te che compi solo 20 anni 😆
Auguri Marco.
Auguroni!!!
Come ti capisco Lella, mio papà è scomparso improvvisamente 11 anni fa e mi manca tanto. Ti abbraccio forte forte e pregherò per il tuo papà.
Come antipasto puoi fare un bel danubio o un piccolo panettone gastronomico, poi un risotti ai carciofi o le tagliatelle che ha messo Susanna, per dolce i tortini dal cuore morbido accompagnati da una crema inglese alla panna e da lamponi al naturale.
Ma che bontà! Io faccio una pasta simile con gorgonzola, mascarpone e noci ma proverò quanto prima anche questa.
Buongiorno, qui a Milano è festa: Sant’Ambrogio! Auguri a tutti i porttori di questo nome, uomnini e donne (Ambrogina). Ci sentiamo domenica, mi aspetta il Monte Rosa 😆
Complimentissimi, registrata e votato in entrambe le categorie.
Vogliamo anche ricordare il panino caldo con wurstel, crauti e senape forte o il panino con pastrami, formaggio fuso, senape e cetrioli? Lo so, da noi non usano molto ma sono di un buono…
Anche le mie merende erano pane, olio e sale oppure pane, burro, zucchero e una spolverata di cacao amaro o di cannella in polvere. Se avevamo fatto la polenta la mamma dava a me e mio fratello una fetta di polenta passata in forno con sopra una cucchiaiata abbondante di marmellata di amarene, una goduria!!!
Io ho un ricordo “struggente” per gli hamburgers che mangiavo a Dallas, in un bar frequentato dai piloti e dagli aspiranti piloti di aerei. La carne di manzo veniva macinata al momento nel peso desiderato dal cliente (e lì andavano sul pesante) e insaporita con erbe o peperoncino, poi veniva cotta o sul BBQ o sulla piastra elettrica secondo il grado di cottura preferito. Nel frattempo il pane scelto veniva abbrustolito o solo scaldato sulla piastra. Si procedeva poi alla costruzione del panino che poteva essere chiuso o aperto a secondo delle preferenze del cliente che sceglieva pure le verdure, il formaggio, il bacon o il prosciutto da metterci e le salse. Il tutto, bollente, veniva servito su un piatto con contorno di patate fritte e cetrioli (grossissimi) in salamoia più una ciotola di insalata o di insalata di cavolo. Una vera goduria, mai più mangiati hamburgers così buoni…
Buongiorno a tutto il forum, oggi faccio il fattorino per mia nuora: prima spesa al super poi libreria per il ritiro di libri per il suo negozio, so già che qui perderò tanto tempo 😆 😆 😆 , la libreria è il mio negozio preferito.
Paola e Ciano vi invio i miei più affettuosi auguri per tanti anni ancora di felicità e di salute. Sono contenta che Ciano sia a casa, coccolatevi a vicenda 😆
Un bacione.Grazie del ricordo Ofelia, mi avevano raccontato la storia del Santo quando ero bambina ed ora me lo hai ricordato. Da noi non si festeggiano nè San Nicola nè Santa Lucia ma Gesù Bambino (e non Babbo Natale).