robertopotito

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  • in risposta a: Crema al mascarpone #262627
    robertopotito
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    buonissima!!!!

    in risposta a: Dai che è lunedì! #262650
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno a tutti!!! Ofelia, hai toccato la nota dolentissima: disfare tutte le decorazioni ( e quest’anno abbiamo veramente esagerato!) e tornare alla solita routine anche alimentare…sigh!

    in risposta a: Natale in ospedale #262318
    robertopotito
    Partecipante

    ciao Francesca, leggo solo ora il tuo post e Natale è già trascorso. Ti abbraccio molto affettuosamente e ricorderò la tua mamma nelle mie preghiere, so che è molto difficile, ma cercate di non abbandonare mai la speranza e se sei credente, di non abbandonare mai la speranza nell’opera potente e riparatrice del Signore.

    in risposta a: Venerdì 4 gennaio #262621
    robertopotito
    Partecipante

    Buongiorno a tutti!!! Primo giorno di lavoro dopo una lunga vacanza e voglia di lavorare saltami addosso!!!!
    Dida, non puoi lasciarci cosi nella curiosità!!! Acquisti il miele per qualche leccornia?

    in risposta a: 1° gennaio 2013 #262610
    robertopotito
    Partecipante

    Tanti,tantissimi auguri da Madrid!

    in risposta a: Panettone con lievito di birra #262538
    robertopotito
    Partecipante

    beh direi proprio che ti puoi ritenere più che soddisfatta!!
    Il fatto che si sia formato un buco nel centro potrebbe essere dovuto alla lievitazione in ambiente eccessivamente caldo oppure ad una eccessiva temperatura in fase di impastamento.

    in risposta a: giovedì! #262543
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno a tutto l’universo infreddolito!
    Qui il cielo è terso, ma la temperatura bella freddina almeno per Roma. Penultima giornata di lavoro con la testa rivolta sempre altrove e indovinate dove…in cucina!

    in risposta a: lunedì #262517
    robertopotito
    Partecipante

    Dida, quale ricetta segui?

    in risposta a: TORRONE MORBIDO CON NOCCIOLE E MANDORLE #262522
    robertopotito
    Partecipante

    Ti ringrazio Dida, avrei una domanda: ma se volessi fare il torrone duro, se ho ben capito, dovrei cuocere il composto e dopo aggiungere la frutta secca?
    Grazie

    in risposta a: lunedì #262514
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno cara Ofelia e buongiorno a tutti! Oggi si ricomincia con la solita routine settimanale.

    in risposta a: Pollo all’acciuga #262481
    robertopotito
    Partecipante

    Ottima idea, sicuramente molto appetitosa! Mi piace il fatto che in questo modo si eviti la cottura anche del pollo. Vorrei provarla, grazie!
    Dida, non sapevo che avessi lavorato alla Cucina Italiana!
    É stata una bella esperienza?

    in risposta a: sabato 15 #262510
    robertopotito
    Partecipante

    Buon pomeriggio amici e amiche! La casa l’ho già addobbata da parecchio tempo, dall’ultima settimana di novembre, almeno in questo modo ci godiamo per più tempo gli addobbi e l’atmosfera prenatalizia visto che a Natale vado sempre su a Torinomdalla mia mamma e sorella. Ieri, ho preparato un po’ di cosine dolci natalizie e la casa era gradevolmente profumata. Stamattina abbiamo avuto gli operai che hanno portato via un bel po’ di roba da buttare via (abbiamo riempito un camion di roba….) e oggi pomeriggio sarei pronto per fare il torrone, ho un po’ paura di combianre una mezza porcheria, ma sento che devo riprovarci!
    Qui piove, non fa molto freddo, ma è molto uggioso.

    in risposta a: lunedì #262460
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno! anche io mi sento impreparato al Natale! Vorrei fare il torrone che ho provato una sola volta con risultati indecenti e poi tante, tante altre cose, ma non riesco a trovare il tempo!

    in risposta a: Bunet #262415
    robertopotito
    Partecipante

    Veramente squisito il bunet! Mi ricorda la mia infanzia assieme al semolino dolce.

    in risposta a: Cubotti al gorgonzola #262406
    robertopotito
    Partecipante

    Ottimi!

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