[robertopotito]

Benvenuto Francesco!!!! e tantissimi auguri ad una super nonna come Ofelia!!!

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il problema che a Roma è difficilissimo trovare delle buone zucche, qua non esiste una autentica tradizione in questo senso.

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E’ stata un’esperienza molto bella, bellissima…divertimento puro e tantissimo apprendimento

[robertopotito]

buongiorno a tutti! Anche se è lunedì e dovrei, come da mio personale protocollo, essere infastidito ed insofferente, oggi sono felice e sereno; oggi pomeriggio parteciperò assieme alla nostra Susanna ad un corso di pasticceria da credenza della durata di due giorni. Ovviamente, vi renderemo partecipi!!!!
Serena giornata a tutti!

@Tiziana: goditi il relax nel modo più assoluto!!!! Il maltempo aiuta a cucinare e a creare.

[robertopotito]

buonissimi entrambi!!
qui forse li trovo da Eataly
😀

[robertopotito]

Buongiorno a tutti! Amici miei!
Un abbraccio a Tiziana, a volte ci è proprio difficilissimo vedere il bicchiere mezzo pieno, però credo proprio che tu avverta tutto l’affetto che ti sta arrivando da questo grande universo!
Oggi, preparo sicuramente qualcosa al forno, mi è sembrato di scorgere un lieve venticello che entra dalla finestra, quindi sotto a panificare e a pastrocchiare!
Buona giornata!

[robertopotito]

Buongiorno ! Qui c’è una leggera pioggerellina e spero vivamente che continui! Buona giornata a tutti voi!

[robertopotito]

Auguri anche da parte mia, un grandissimo abbraccio!

[robertopotito]

Dida, credimi é molto semplice, basta ricordarsi di sbattere molto bene e a lungo l’impasto come se si trattasse di un ciambellone, avendo cura di ottenere un impasto molto idratato.

[robertopotito]

meravigliosi quei croissants!!!
quasi quasi mi verrebbe voglia di farli…. [smilie=014.gif] [smilie=014.gif]

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Buon pomeriggio a tutti!!! Ofelia, sono proprio contento che la badante sia tornata e hai fatto benissimo a non farti prendere dalla rabbia (giustissima) che provi, anche perchè è molto difficile trovare un’altra brava badante, nel caso in cui lei lo fosse…

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che bontà assoluta!!! [smilie=007.gif]

[robertopotito]

buongiorno a tutti! anche qua il tempo è cambiato e sembra che voglia piovere (lo spero ardentemente!!!). Avrei voglia di accendere il forno, magari quando torno dal lavoro..

[robertopotito]

adoro il tè, ma sono allergico alla teina e alla caffeina. In commercio, ci sono miscele deteinate, ma generalmente, non sono niente di ché.
Idealmente, ti farei compagnia! Ieri sono stato indaffarato con la preparazione di diverse crostate per il compleanno di Paolo; ci ho impiegato tutta la mattina, perchè volevo realizzare le crostate con precisione, per me è stata una faticaccia!
Buona giornata a tutti, amici miei!

[robertopotito]

ho mangiato le cicerchie una sola volta nella mia vita, qui a Roma è molto difficile reperirle. Questa ricetta mi pare veramente ottima! Credi che possa andare bene anche con altri legumi?

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