robertopotito

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  • in risposta a: Buon compleanno Lella! #261951
    robertopotito
    Partecipante

    Auguri di cuore anche se con tanto ritardo!

    in risposta a: Martedì 16 ottobre #261957
    robertopotito
    Partecipante

    Buona sera a tutti! Scusate per la latitanza, ma questi giorni sono particolarmente caotici . Vi penso sempre !

    in risposta a: basta una caccavella #261919
    robertopotito
    Partecipante

    E perchè mai dovresti essere fatua??? Qui sei in ottima compagnia!!! Per me la kitchen therapy funziona a meraviglia, pastrocchiare in cucina mi gratifica e mi porta, piano piano, lontano dal mondo reale, lontano dalle mie ansie e dalle mie angoscie.
    Lo sai che nemmeno io ho quegli stampi di cui parli? Funzionano bene?

    in risposta a: Venerdì 12 ottobre… #261937
    robertopotito
    Partecipante

    grazie pr il buongiorno e per il cappuccino!
    Buon venerdì a tutti!
    un abbraccio !

    in risposta a: Buon giovedì. #261936
    robertopotito
    Partecipante

    @susanna wrote:


    Ormai buonasera….. sono sfinita…. altri 2 giorni di corsi così e ci lascio le zampe…. non ho + l’età…. 🙄 🙄 🙄

    altro piccolo corso di pasticceria…

    profiterol
    delizie al limone
    millefoglie
    mimosa

    e già che c’eravamo…. anche i diplomatici…. 🙄 🙄 🙄

    prima o poi vi trascrivo ricette e procedimenti…. lo chef Giuseppe Amato è davvero un grande!!

    ci siamo divertiti come bambini!!!!

    in risposta a: Piccolo corso di pasticceria #261869
    robertopotito
    Partecipante

    in risposta a: Martedì 9 ottobre. #261903
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno, qua si boccheggia e mi sento anche io un bradipo:in ufficio abbiamo ancora l’aria condizionata al massimo!!

    in risposta a: Risotto con la zucca #261885
    robertopotito
    Partecipante

    mi piace tantissimo il risotto con la zucca, purtroppo a Roma è difficilissimo trovare delle buone zucche.

    in risposta a: Pan tramvai o pane con l’uva #261893
    robertopotito
    Partecipante

    ho goduto della tua esposizione riguardante la storia di questo ottimo pane che hai pubblicato su FB. Complimenti e grazie mille per aver condiviso!

    in risposta a: Lunedì #261901
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno!!! io sto qua in ufficio e ho ripreso la solita settimana lavorativa che questa volta sarà più breve perchè mercoledi e giovedì parteciperò ad un corso pratico di torte classiche..

    in risposta a: Sabato 6 ottobre #261884
    robertopotito
    Partecipante

    Oramai buon pomeriggio a tutti! Ho preparato il biscotto per la Sacher e più tardi la melina….che faticaccia!

    in risposta a: Venerdì #261841
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno caro Universo!!! buon venerdì!!!

    in risposta a: Cantucci di Prato o Cantuccini #261830
    robertopotito
    Partecipante

    buonissimi!!!! giusta croccantezza e squisito sapore

    in risposta a: Buon giovedì, è San Francesco. #261876
    robertopotito
    Partecipante

    buongiorno!!! Auguri a tutti i Franceschi e Francesche!!!

    in risposta a: Mercoledì 3 ottobre #261849
    robertopotito
    Partecipante

    @gaviota argentea wrote:

    Mi affretto a salutarvi prima che sia l’ora del nuovo buongiorno! 😳

    Oggi giornata di fuoco…eh,sì era proprio il compleanno di Caterina e almeno una festina in famiglia bisognava organizzargliela.
    Mi spiace non riuscire a mostrarvi la torta, ( magari prima o poi ci riuscirò 🙄 )
    A richiesta della festeggiata era la riproduzione di Barbabella, un pandispagna sagomato a forma del personaggio e farcita con due strati di creme ( al pistacchio e al cioccolato bianco, ricoperta di cioccolato plastico lilla, con la coroncina di fiorellini di pasta di zucchero rosa, la collana di perle bianche di pasta di mandorle e tra le mani un pacco regalo rosa con tanto di fiocchetto.
    ho passato mezza mattinata a decorarla chiusa nello studio per evitare le critiche, le ingerenze ed i consigli di Ettore e per evitare che la badante scoprisse che in casi di emergenza indulgo senza freni al turpiloquio. [smilie=014.gif]
    La reazione di Caterina mi ha ripagata di tutto…non voleva neppure tagliarla per non sciuparla, malgrado il papà insistesse a spiegarle che le torte non son fatte per morire di vecchiaia!

    Nel pomeriggio Caterina è andata a conoscere il fratellino, ma quando le ho chiesto le sue impressioni s’è limitata a dire che “non lo conosco abbastanza, aveva un pigiama giallo”

    potrei soccombere già dopo il primo fiorellino!!!! non ce la potrei mai fare a preparare delle cose così elaborate!!! complimenti Ofelia!!!
    La tua nipotina è troppo forte!!!!

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