mammagatta

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  • in risposta a: e adesso? #241236
    mammagatta
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    belissima la ricetta di lilla, “ovi in tecia”, no?
    è tanto che non li faccio, 🙄 devo rimediare! 😉

    in risposta a: e adesso? #241235
    mammagatta
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    @antonietta wrote:

    ……..a mio marito hanno regalato”solo” 23 uova fresche,……

    che strano numero…di solito vanno a dozzine….non è che Memo ne ha rotta una tornando a casa????

    in risposta a: Domani… #241160
    mammagatta
    Partecipante

    forza norma!!! [smilie=smilie18.gif]

    [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

    in risposta a: Ora dico la mia. #241180
    mammagatta
    Partecipante

    [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

    in risposta a: il mio pane quotidiano #241129
    mammagatta
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    urka!!!!!
    maria, splendido pane!; aspetto la ricetta, anche se so già che non riuscirò mai a farlo così bello!

    la gatta è una meraviglia!!!!!

    in risposta a: GLI SPINACI #241030
    mammagatta
    Partecipante

    @Apelle wrote:

    Gli spinaci sono formati da dei ciuffi con un gambo e delle foglie.

    Nei ciuffi piu’ grandi i gambi sono uniti in basso con una piccola radice colorata che forma un nodo con la pianta stessa.

    Eliminata la radice e la base dei gambi (x 1 cmt di altezza) il resto dei
    gambi (che nelle piante piu sviluppate sono vuoti e abbastanza grandi), vanno usati nella cottura o vanno tolti nella pulitura del vegetale ???

    grazie

    no??????

    in risposta a: GLI SPINACI #241027
    mammagatta
    Partecipante

    @Apelle wrote:

    ma posso assicurare che a cottura completa non si vedono e si
    amalgamano con il resto degli spinaci.

    scusa, allora perché lo hai chiesto?

    in risposta a: GLI SPINACI #241024
    mammagatta
    Partecipante

    @debby wrote:

    Oggi li ho cotti…anche con i gambini… [smilie=007.gif]

    i gambini si, i gamboni no :mrgreen:

    in risposta a: GLI SPINACI #241020
    mammagatta
    Partecipante

    se i gambi sono veramente grassi li scarto, altrimenti cuocio tutto

    in risposta a: La cucina quotidiana del 2010 #238208
    mammagatta
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    stasera pizza casalinga

    in risposta a: Insalata Cacio e Pere #240757
    mammagatta
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    rucola e miele…mmmm!!!!
    la copio!!!!!

    in risposta a: patate di mio nipote… #241072
    mammagatta
    Partecipante

    grazie debby! le patate mi piacciono, ma questo modo mi mancava

    in risposta a: Il gomasio #189192
    mammagatta
    Partecipante

    mia sorella lo usava durante il suo periodo macrobiotico, tanti anni fa….
    a dire la verità mi piaceva molto, ma non credevo si potesse fare in casa….vabbè, allora pensavo che neppure il pane si facesse in casa……
    dovrò rimediare!!!

    in risposta a: promessa non mantenuta #241049
    mammagatta
    Partecipante

    sicuramente il primo a sinistra!!!!

    in risposta a: La cucina quotidiana del 2010 #238195
    mammagatta
    Partecipante

    pranzo
    gramigna con salsiccia, pollo arrosto, insalata di fagioli
    stasera
    zuppa valpellinense

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