mammagatta

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  • in risposta a: La cucina quotidiana del 2010 #237877
    mammagatta
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    @tommy54 wrote:

    e una schiacciata di carne ripiena
    e 2 stromboli e così oggi non cucino 😉

    maria cosa sono gli stromboli?
    metteresti la ricetta della schiacciata di carne ripiena?
    grazie

    in risposta a: le rosole #239393
    mammagatta
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    eccola

    in risposta a: le rosole #239389
    mammagatta
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    @gaviota argentea wrote:

    Ma alla fin fine penso che non siano molto differenti dalla cicoria e dal tarassaco.

    solo più buone 😆 😆 😆

    in risposta a: le rosole #239392
    mammagatta
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    ah! Ofelia ci fossero qui le rosoline!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!i
    sono buone, buone, buone!!!!
    quando le pulisci non devi togliere la radichetta, a meno che non siano grandi, ma solo inciderla a croce, lasciando quindi unita tutta la piantina. a me piacciono moltissimo lessate e poi ripassate in padella con olio e cipolla.
    se unisci anche delle erbe di campo (tarassaco) ottieni un piatto strepitoso dove il dolce delle rosoline si fonde con l’amaro delle erbe
    quando le mangerai pensamiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!

    in risposta a: 4…. #240261
    mammagatta
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    la sera arrivo sempre troppo tardi e in chat non c’è nessuno 😥 😥 😥

    in risposta a: Matrioska #197917
    mammagatta
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    @susanna wrote:


    Tiziana lo sai che ti voglio bene…. ma la matriosca mi inquieta….
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    non posso che quotare!!!!!!!!!!

    in risposta a: La cucina quotidiana del 2010 #237789
    mammagatta
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    in questi giorni qui si va di altissima cucina :mrgreen: :mrgreen: ; ieri a pranzo tonno in scatola e insalata, ieri sera uova e insalata
    oggi un panino al volo……..
    magari stasera mi metto a far da mangiare sul serio, anche se non so ancora cosa… 😳

    in risposta a: Consigli per aiuola e minuscolo giardino #228992
    mammagatta
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    se non lo vuoi acquistare puoi sempre noleggiarlo, prova al consorzio agrario o ad un brico center

    in risposta a: a volte ritornano… #242219
    mammagatta
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    ho smesso di cercare di capire qualcosa sulla forza delle farine, è un ginepraio; ora uso solo le rieper (gialla e blu), ne faccio scorta in alto adige, funzionano per tutto e non ho più pensieri 😆

    in risposta a: Spaghetti bottarga e vedure caramellate #242195
    mammagatta
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    bella idea, grazie!!!

    in risposta a: Flan di zucchine e porri #242162
    mammagatta
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    proprio buono roxy, grazie!

    ….immagino che le zucchine debbano essere per forza fritte, vero? 😳

    in risposta a: Insalata Cacio e Pere #240785
    mammagatta
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    fatta stasera e dire che è una meraviglia è troppo poco!!!!!!!!
    grazie ancora susanna

    in risposta a: Embe! #242168
    mammagatta
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    ciao MJ, tutto ok?
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    in risposta a: La cucina quotidiana del 2010 #238322
    mammagatta
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    stasera ho fatto l’insalata cacio e pere di susanna
    MERAVIGLIOSA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    in risposta a: Buon onomastico a Lucrezia, figlia di Francesca #242113
    mammagatta
    Partecipante

    tanti auguri Lucrezia!!!!!!!!

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