mammagatta

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  • in risposta a: Torta salata di ricotta #242535
    mammagatta
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    Uhhh!!!!!!! ma che bella idea!
    non avevo mai pensato alla ricotta insieme al pesto, da provare assolutamente!!!!!!!!
    grazie Gis!!

    in risposta a: E’ volata in cielo #242512
    mammagatta
    Partecipante

    un abbraccio e una preghiera [smilie=011.gif]

    in risposta a: mi scappa il …papiello #242489
    mammagatta
    Partecipante

    io sono felicissima di rivederti, anzi, rileggerti, e mi fa veramente piacere che tuo marito abbia nuovamente u n lavoro.
    mi sei mancata moltissimo!!!!!!!!!!!!!

    in risposta a: TARTE TATIN ALLE CIPOLLE #242477
    mammagatta
    Partecipante

    che meraviglia Ely, grazieeeee!!!!!!!!!!!!!!!
    a tutti noi piacciono le cipolle, ma Marco ne va letteralmente matto, gliela farò apposta!

    in risposta a: AGNELLO E CAPRETTO #242390
    mammagatta
    Partecipante

    capretto sì, ma senza grandi entusiasmi
    agnello no

    in risposta a: Pasqua e Pasquetta 2010 : a tavola. #242414
    mammagatta
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    grazie Ofelia 😳 😳 😳

    in risposta a: Pasqua e Pasquetta 2010 : a tavola. #242417
    mammagatta
    Partecipante

    non è una bella tavola, è solo allegra…….

    come segnaposto ho messo degli ovetti di cioccolato ripieni di mousse, fatti dalla pasticceria sotto casa, mi è sembrata un’idea carina ed erano buonissimi!
    il cioccolato era al latte, fondente e bianco e le mousse al pistacchio, alla nocciola e al caffè

    in risposta a: risotto con i bruscandoli #242402
    mammagatta
    Partecipante

    provate anche la zuppa!

    2 mazzetti di bruscandoli
    1/2 cipolla
    1 spicchio d’aglio
    brodo
    crostini a piacere

    lavare i bruscandoli e tagliarli a pezzettini. farli soffriggere brevemente con olio, aglio e cipolla, quindi aggiungere il brodo e portare a cottura. servire la zuppa con i crostini

    in risposta a: Agnellino pasquale #242434
    mammagatta
    Partecipante

    sto diventando veramente cialtrona!
    per la colazione di pasqua ho messo in tavola dei micro vasetti di nutella………..

    in risposta a: Pasqua e Pasquetta 2010 : a tavola. #242418
    mammagatta
    Partecipante

    le tue tavole sono sempre, sempre, SEMPRE splendide!!!!!!!!!!
    io non ho fantasia e nemmeno classe, tengo le tue foto per imparare…

    in risposta a: Pasticcio di crepes agli asparagi #242383
    mammagatta
    Partecipante

    anch’io ho fatto lo stesso primo il giorno di Pasqua!!!!!!!!!!!!!

    un filo diverso:
    crepes
    2 mazzi di asparagi
    burro
    bechamelle
    1 tuorlo
    1 etto di prosciutto cotto
    ho lessato gli asparagi, dividendo gambi e punte, poi ho ripassato al burro i gambi e li ho frullati. ho preparato una bechamelle soda e ho unito la crema di asparagi e un tuorlo
    ho montato il pasticcio: bechamelle liquida, crepes, prosciutto, crepes, crema di asparagi, crepes, crema più punte di asparagi, crepes, bechamelle, parmigiano grattugiato
    buonissimo e leggero

    in risposta a: Lina. #241394
    mammagatta
    Partecipante

    MJ, ho visto la foto, siete bellissimeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    in risposta a: Lina. #241393
    mammagatta
    Partecipante

    @marie-jose wrote:

    @alexanna wrote:

    in cina i cani li cucinano … ti mando la ricetta… [smilie=yes.gif]

    Mandamela ,ho anche il gatto (4kg) ,ma non andare su world!!!!!

    @Mariangela wrote:

    Marie, quando avrai finito di leggere il papiello di AnnaMaria sarà Natale un’altra volta, giusto il periodo per cucinare i gatti. 🙂

    oddio!!!!!!!!
    sarete mica fan di Bigazzi???????????

    in risposta a: Buon Compleanno a mia Sorella…. #242327
    mammagatta
    Partecipante

    tanti tanti tantissimi auguri Elena!!!!!!!!!!!

    in risposta a: non mi bannate………:-) #242339
    mammagatta
    Partecipante

    io non ho capito niente: vuoi provare a rifare l’impasto cameo?

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