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era il compleanno di mio marito ed ho preparato:
antipasto composto da rotolini di zucchine grigliate fermati da una mozzarellina e un datterino, cipolle all’aceto balsamico con pancetta croccante, crostino di crema al gorgonzola con noce e miele di castagno
di primo tagliatelle con porcini e noci
cotoletta alla milanese “orecchia d’elefante” espressamente richiesta dal festeggiato, fagiolini ed insalata mista
meringatagrazie Ofelia!
dopo il diluvio di ieri stamattina splende il sole, ma l’aria è proprio freschina
Ho già preparato la meringata ed ora vado a pulire i funghi
poi dovrò darmi alle pulizie di casa 😥
a tutti buona domenica [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]io conosco una chef (bravissima, fa delle cose meravigliose!!!), che quando è di riposo si mangia….una pizza surgelata. Saperlo mi ha molto tranquillizzata….
buongiorno!
salutino di corsa tra mille impegni 😆 😆
devo pensare al menù per domenica, ma mi sento senza idee…
a tutti serena giornata [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]grazie!
E’ un momentaccio: oltre ai soliti problemi di gestione casafamiglialavoroechipiùnehapiùnemetta……. la mia piccola, Marta, è in piena crisi adolescenziale. Nel giro di due mesi si è trasformata da dolce e affettuosa bambina a vipera contestatrice che fa scenate, litiga, urla e strepita per ogni cosa. I fratelli non hanno mai avuto dei periodi di crisi così violenti e devastanti, solo qualche colpo di testa, qualche brusca opposizione all’autorità, insomma, una cosa normale. Marta, invece, mi sta tirando scema, nel vero senso della parola; ogni occasione è buona per una discussione infinita che mette a durissima prova la mia pazienza e che, generalmente, finisce con lei che sbatte la porta e con me con lo stomaco attorcigliato.
Scusate lo sfogo, ma proprio qualche minuto fa c’è stata una di queste scenate…………..ormai buona serata!
mammamia ragazzi che giornate!!!!
sono presissima: tra scuola, figli, casa, impegni di uno e dell’altro, corse a comprare gli ultimi libri o il guardaroba autunnale, visite ed esami medici, viaggi per aiutare la figlia grande……..aiuto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
….a me, però, non pensa nessuno….
[smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] a tuttinon riuscirò MAI ad eguagliarti, sono spettacolari, però mi piacerebbe provare questi grissini, grazie!!!!!!!
grazie Paola!
buona giornata a tutti e un pensiero particolare ai bambini (e non) che oggi iniziano la scuola [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]acc***!, mi aspettavo IL SEDANO, non la pasta!!
però bella ricetta, è una specie di ragù veloce, grazie Paola! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
