Risposte nei forum create
-
Post
-
No, lo dicevo anch’io con un sorriso, ma resta il fatto che tendo sempre a riconoscere la maternità delle ricette, non perchè questo ci dia lustro, ma perchè trovo carino dire ” questo l’ho imparato da….”
E la tua ricetta mi ingolosisce assai anche se mi pare di capire che dovrò aspettare perchè adesso fa un po’ caldo per le temperature laviche di cui tu parli. Nel frattempo grazie!Sono d’accordo con te, la cucina è proprio un qualcosa che ci ritagliamo addosso! E magari dalle diverse sperimentazioni nascono buone idee [smilie=011.gif]
Lo so che non è la vera ricetta, infatti l’ho chiamata “mia”. Però è talmente buona e rapida e fresca e si presta così bene a venire variata che ho voluto espormi al rischio di far inorridire i toscanacci come te 🙄
Resto sempre stupita da come un piatto così povero e semplice sia tendenzialmente poco conosciuto e comunque sottovalutato. Tutte le persone che non lo conoscevano e a cui l’ho fatto assaggiare, ne sono sempre rimaste entusiaste!Assomiglia un po’ alla torta di tagliolini. Ma tu l’hai assaggiata? Sai come venga? Croccante fuori e morbidi dentro? Comunque curiosa e da provare
Grazie per la ricetta, immagino che proporre un cous cous precotto sia come dire una parolaccia vero?
Temo di venire sopravvalutata a pensare di potermi fare il cous cous in casa!Ma no Ferny, ovviamente il bacino è più ampio, ma quello che ho raccontato è capitato (e più di una volta) sotto i miei occhi nella nostra frazione che è composta da poche famiglie e che per la sua dislocazione defilata difficilmente viene raggiunta da persone di passaggio che utilizzano i nostri cassonetti.
Resta il fatto che quando vedi cose del genere ti passa un po’ la poesia.
Ovviamente poi tutto resta affidato alla coscienza del singolo e la mia ribolle quando vedo buttare via senza differenziare.Tiziana, a meno che tu non abbia problemi diversi, recati in un negozio specializzato e compera un insetticida (in 4-5 giorni quei bruchetti ti mangiano tutta la pianta). In dieci minuti hai risolto il problema. Nel frattempo se vuoi prepara la mistura acqua -sigarette che funziona bene, ma è quasi altrettanto velenosa. Però non costa!
Sarazar, il verderame non serve per gli insetti, è un antimicotico, serve per le infezioni fungine (tipo macchie fogliari, per intenderci). Potrebbe servire per le macchioline sul basilico dell’altro messaggio, ma non è ottimo da mangiare, bisogna lavarlo bene, quindi è tollerato sui pomodori, ma sul basilico ci penserei. E poi sempre meglio non usare niente a ridosso della raccolta.
