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Dimenticavo il dettaglio: vivo in aperta campagna e quando decide di andare sotto zero ci va e basta.Inoltre è molto umido e ho notato che riparare le piante con la plastica, anche se un po’ aperta, anche se bucherellata… le fa marcire. Ho rinunciato a quell’amore di piantina per ora.
Grazie Susanna, voglio provare.
Per quanto riguarda la sterilizzazione veramente faccio così per tutto ormai, marmellate,salsa di pomodoro, altre salse…Mariangela, quella che hai tu è diversa, ed è molto più resistente.
Quella di Susanna, che io adoro, mi è sempre morta di freddo,all’aperto e in vaso, mentre l’altra sta nel mio vaso da 2 anni e in perfetta saluteSì cara, proprio una signora Lapaletta che si vizia con descrizioni goduriose di cioccolato e caffè; mi hai fatto sentire aromi reconditi sul fondo del palato!!!
Ok, amaro bocciato. Mi hai convinta, [smilie=011.gif]Grazie per le ricette Mariangela.
Susanna, ma (ignoranza mia) il mosto come si conserva? Le bottiglie vanno sterilizzate?Fabi, può certamente essere buona, ma non è la stessa cosa. L’uva fragola è molto particolare. Comunque prova, poi mi dici.
Susanna,hai mai provato a fare la marmellata?
