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A pranzo insalata verde mista con uova sode, a cena spaghetti all’arrabbiata e formaggio, poi melanzane a funghetto.
Ho preparato questa ricetta per pranzo ed è stata molto gradita da tutti. Grazie Paola, penso che la userò spesso. Che ne dici se in mancanza dei carciofi uso le zucchine o i peperoni?
Oggi filetto di maiale con carciofi di paola, questa sera fusilli alla salsiccia e peperoncino, formaggio e fragole all’aceto balsamico.
Queste sono le ricette che piacciono a me, qualcosa di bello caldo e “consolatorio” da mangiare a cucchiaiate. Come capisco tuo figlio…
Oggi sono sola quindi una bella insalata mista e uno yogurt alla ciliegia. Questa sera filetto alla griglia con spinaci (per me) ed insalata verde (Franco) poi finiremo finalmente i bigné.
A pranzo avremo tagliolini ai gamberi e zucchine, poi una bella insalata e bigné 😀 . A cena vedremo, sono sola con la mia colf perchè Franco è a Cannes per lavoro, ci faremo probabilmente un bel riso e prezzemolo e ancora bigné (devo ben finirli).
A pranzo avanzi di ieri (scaloppine al Marsala) e insalata, più bigné, questa sera minestra di riso e prezzemolo per me, pasta al pomodoro e basilico per Franco, formaggio e bigné.
Oggi a pranzo vengono i ragazzi, festeggiamo in anticipo il compleanno di Lorenzo (già festeggiato anche ieri sera con torte varie), il mio e quello della mia colf. Il menu prevede pennette al gorgonzola, mascarpone e noci, scaloppine al Marsala con patate arrosto e insalata verde, zuppa inglese. Questa sera andremo di avanzi o faremo un risottino semplice semplice.