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Fai sciogliere lo zucchero con poca acqua in un padellino e quando diventa appena colorito tuffaci dentro i pezzetti di frutta che avrai messo su uno stecchino. Mettili ad asciugare su un foglio di carta forno.
Potresti anche fare i frutti (interi o solo per metà) al cioccolato con lo stesso procedimento: sciogliere il cioccolato in un pentolino e tuffarci la frutta facendo poi raffredare su carta forno.Ehi, si incontrerà magari con Alice che è stata accettata all’asilo del comune. Auguroni per la guarigione.
Elvira fidati e metti anche le acciughe, ovviamente non salerai l’insalata 🙂
Auguri bella gioia!
Ma ciao Giulia, che piacere leggerti. Come stanno i pupi? Ogni tanti li vedo in giro con tuo marito che se li spupazza 🙂 Un bacione a tutti voi.
Grazie Ferny, troppo complicata.
Il padre dell’investitore ha anche detto che gli sembra strano che il figlio fosse ubriaco perché non beve alcoolici… 😯 😯 😯
Grazie MJ, sei un tesoro nonostante la richiesta di pagare 👿 Hai dimenticato San Giuseppe!!!
Insalata di basmati con ortaggi e polpo di Roxy
Per 4 persone:
160 gr basmati (oppure dividere in parti uguali: cuscus e basmati; bulghur e basmati; farro e basmati)
400 gr polpetti
100 gr carote
100 g sedano
200 g peperoni gialli
30 gr acciughe
sale pepe 4 cl olio evo
1 spicchio aglio
100 g cipolla (meglio di Tropea o bianca)
100 g zucchine
erba cipollina
basilicoLavare il riso e metterlo in acqua fredda con il doppio del suo volume, far bollire 5 min spegnere e lasciar intiepidire. Lui si beve il liquido. Condire con sale pepe
Far bollire i polpetti: acqua bollente con poco sale, inserire prima i tentacoli, a mo’ di ammollo (far dentro e fuori dall’acqua) così si arriciano, quindi tutti dentro all’acqua e far cuocere 20-25 min. Lasciar raffreddare nell’acqua di cottura!!!
tagliare tutti gli ortaggi a dadini piccoli (no l’aglio se volete toglierlo… )
Scaldare una larga padella, mettere olio e aglio, quindi trifolare nell’ordine:
carote; sedano; cipolle; peperoni; zucchine. Aspettare 2-3 min tra una verdura e l’altra. devono risultare croccanti e non moscie.
Condire con sale e pepe e le erbe sminuzzate.
Tagliare a piccoli dadini il polpo (tranne 2), unire al riso verdure e polpo, mescolando piano.Riempire con questo 4 tazza da tea, premere bene e mettere in frigo a raffreddare.
Quindi scaravoltare la cupoletta di riso nel piatto, decorare con mezzo polpetto e fette di (a piacere):
pesce spada o tonno o trota o salmone affumicati
fiori di zucchina scottati e aperti a libro
foglia di costa o spinaci scottati.Condire il tutto con olio profumato alle erbe.
Faccio anch’io così e unisco pezzetti di acciughe sott’olio e mozzarella, oppure unisco i pomodori secchi all’insalata mista o anche solo a quella verde.
Avevo provato questa ricetta postata su CI ma il risultato non era stato buono, comunque grazie.
Per curiosità riporto da Wikipedia:
Giorno di pi greco
Da Wikipedia, l’enciclopedia libera.
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Alla costante pi greco sono state dedicate ben due giornate: il Giorno di Pi greco e il Giorno dell’approssimazione di pi greco.[modifica] Giorno di Pi greco
Il giorno dedicato al pi greco è il 14 marzo: la scelta è stata ispirata dalla scrittura anglosassone per questo giorno, 3.14, scrittura che richiama l’approssimazione con tre cifre di pi greco. Qualcuno si sforza di celebrare il famoso numero trascendente esattamente alle 1:59 del pomeriggio, in modo di adeguarsi alla approssimazione con cinque cifre 3.14159. In questi giorni nei dipartimenti di matematica in varie istituzioni nel mondo si coglie l’occasione per organizzare delle feste.[modifica] Giorno dell’approssimazione di pi greco
Come giorno dell’approssimazione di pi greco si è proclamato il 22 luglio, in quanto 22/7 è una frazione molto semplice che fornisce una accettabile approssimazione per il rapporto fra una qualsiasi circonferenza e il suo diametro.Benvenuta, io sono Daniela/Dida e sono anch’io una nonna di una bellissima nipotina e quasi di un nipotino che aspettiamo a giorni. Hai già conosciuto i giullari del forum, non dico altro 😈
Bene arrivata fra di noi.
Ofelia che meraviglia, la copio subito, grazie.