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ciao a tutti,ieri mi sono venuti a trovare amici e come gia avevo scritto ho preparato del pesce…
una ricetta semplice,ma che ho notato e’ piaciuta molto sono questi tranci di tonno (appena mi ricordo di scaricare le foto metto pure quelle)…
per prima cosa ho lavato i tranci di tonno fresco,e li ho tagliati a pezzetti,diciamo che con una fetta di tonno ne ho fatto 4-5 pezzi…
ho preparato un trito di pane raffermo,spezie varie(io ho usato origano,salvia,rosmarino e timo),e l’ho fatto tostare con olio in una padella….
dopodoche’ ho preso i tranci,li ho passati in uovo sbattuto,nella farina,di nuovo nell’uovo sbattuto e infine nel pane tostato(il pane l’ho lasciato grezzo,non l’ho tritato fine)…
le ho fritte in abbondante olio,come si friggono le patatine….pochi minuti ed erano pronti,e vi assicuro che caldi erano eccezionali!!!!…poi vedrete le foto…ciao….Adoro il tonno cucinato in tutti i modi!! Questa mi sembra proprio una ricetta golosa…. grazie Ste!! Aspetto le foto!! 😉 😉 😉
che sbadato!!!avevo la macchina fotografica con il cavetto sotto al sellino dello scooter e nemmeno me ne ero accorto…gulp..ok,metto le uniche due foto di questa ricetta che mi sono venute…
prima:
e dopo:
spero vadano bene…accetto critiche e consigli,grazie
Mmmmmm …. questi bocconcini di tonno hanno veramente un ottimo aspetto… vedi come una foto possa servire per rendere bene l’idea… e se questa ricetta già mi piaceva adesso mi piace ancora di più!!! … Bravo Stefano… anche come “inseritore” di foto alle prime armi… niente male… 😉 😉 😉
@susanna wrote:
Mmmmmm …. questi bocconcini di tonno hanno veramente un ottimo aspetto… vedi come una foto possa servire per rendere bene l’idea… e se questa ricetta già mi piaceva adesso mi piace ancora di più!!! … Bravo Stefano… anche come “inseritore” di foto alle prime armi… niente male… 😉 😉 😉
ho avuto un’ottima maestra
che buono 😆 😆 😆 è vero la foto da “più onore” alla ricetta
la salvo 😆
grazie [smilie=011.gif]
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