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Ho comprato un rotolo di mozzarella oggi ,è la prima volta ! Cosa ci faccio ,e non rispondetemi di buttarlo dalla finestra (la conosco gia quella risposta)…
Gli metti sopra tante cosine buone, lo arrotoli, lo chiudi con la carta stagnola e lo conservi per qualche ora in frigorifero.
Alla fine lo tagli a fettine regolari così otterrai delle girandole.
A me personalmente piace tantissimo con rucola e salmone affumicato ma puoi mettere anche del prosciutto, pomodori (io solitamente li schiaccio un poco per “appiattirli”), melanzane grigliate, gamberetti, insomma ciò che più ti piace.
😳 😳 😳 io altri usi non ne ho mai fatti, ci faccio sempre solo le girandole 😳 😳 😳
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