RoxyB

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  • in risposta a: Gelato e sorbetto #160957
    RoxyB
    Partecipante

    [smilie=013.gif] OFELIA……

    SEI VERAMENTE UN TESORO DI DONNA!!

    [smilie=011.gif]

    in risposta a: Anche per oggi… #210560
    RoxyB
    Partecipante

    Buon giorno!

    Con sto caldo infernale sto prenotando 2 settimane a giugno sull’ Altipiano dello Sciliar……..Dolomiti……montagna……

    E se continua così……..mi porterò in Islanda!! 👿 😕 👿
    Ma anche la Groenlandia non è da escludere……. 🙄 🙄

    Buon pomeriggio a tutti!

    [smilie=011.gif]

    in risposta a: Griechische Eisbergtorte #210250
    RoxyB
    Partecipante

    @sivi wrote:

    Organizziamo un raduno in Greciaaa!!!
    Next meeting in Greece!! [smilie=smilie_face_12.gif]
    Kalimera!

    si ma tra novembre e marzo, poi fa troppo caldo……. 👿

    in risposta a: considerazioni #210349
    RoxyB
    Partecipante

    @gaviota argentea wrote:

    …be’ azzannatemi pure, anche se qui al massimo si va dietro la lavagna coi ceci!

    oppure ti sommergono di banane!!!! 🙄 🙄

    😆 😆 😆 😆

    in risposta a: A VOLTE RITORNANO #210457
    RoxyB
    Partecipante

    🙄 sono più preoccupata per le reazioni isteriche di Sofia che per la malattia in sè a dirla tutta…..
    Cmq anche il pediatra ha detto di star tranquilli……. 🙄

    Cough cough…….intanto tra raffreddore e tosse mi sà che quella tisica sono io!!! [smilie=smilie17.gif]

    in risposta a: Buongiorno #210426
    RoxyB
    Partecipante

    [smilie=011.gif] BUONGIORNO UNIVERSO!

    Figli alla Fattoria musicale! C’è un silenzio fantastico in casa…… 😉 8)

    Alessandro si è subito prenotato per pulire l’asino: 🙄 spero di riuscire a distinguerlo da quello vero quando andrò a prenderlo alle 12.30!! 😉
    Sofia, molto più principescamente, si è messa a fabbricare braccialetti e collane 8) [smilie=smoke.gif]

    Io mi attacco al ferro da stiro e alla bottiglia [smilie=smilie_face_16.gif] [smilie=smilie_face_03.gif]…………….
    ……….dell’ acqua!!!! 😆 😉 😆 😉

    bacioni a più tardi

    Roxy

    in risposta a: la notte delle streghe #210408
    RoxyB
    Partecipante

    [smilie=013.gif] Noi cena con bevuta in Vineria (4 adulti, senza figli!!!!) poi passeggiata e gelato o granita alle fragoline di bosco e panna montata: strepitosa! 😯 😯
    Quindi nanna nella fresca camera (w i condizionatori!!)

    baci

    in risposta a: auguri #210271
    RoxyB
    Partecipante

    😛 😛 PANT PANT…
    ARRIVANO ANCHE I MIEI!!!!
    AUGURONI!!!!

    [smilie=011.gif]

    in risposta a: Caffèèèèè! #210400
    RoxyB
    Partecipante

    Mi spiace Dida!!

    Ti mando pensieri positivi! [smilie=011.gif]

    per i golosi:
    ci sono le traduzioni delle ricette internazionali…. 🙄 🙄

    in risposta a: considerazioni #210342
    RoxyB
    Partecipante

    😆 😆 😆
    VEDO CHE WORD FUNZIONA DI NUVO!!!

    😆 😆 😆 😆

    [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

    in risposta a: Griechische Eisbergtorte #210246
    RoxyB
    Partecipante

    Mo’ ci provo pure con questa, mia sorella brontola……..

    2 rotoli di pasta sfoglia pronta
    2 vasetti di ciliegie sciroppate

    Per la crema:
    3 bicchieri di….mah, credo che lo Schmand una specie di panna da montare con un’ alta percentuale di grassi, tipo 38% …. non ne sono sicura…. speriamo in Fabiana…. cmq credo si possa sostituire con panna montata
    250 g Quark, che è un formaggio fresco, si può sostituire con metà philadelphia (o ricotta) e metà mascarpone se non lo trovate. Solo mascarpone è sicuramente ghiotto, ma più grasso.
    2-3 pacchetti di pannafix (leggete però le proporzioni tra panna e pannafix)
    150 g zucchero

    Lamelle di cioccolato

    Come da foto:
    tagliate la pasta sfoglia in strisce di 5 x 8 e mettete all’interno le ciliegie ben sgocciolate 8circa 19 pezzi). Arrotolare, mettere su carta forno sopra la leccarda, avendo cura di mettere la piega di unione verso il basso e ben distanti una dall’altra .
    Cuocere 20 min a 200 °.

    Far raffreddare a lungo.

    Preparare la crema, mescolando gli ingredienti.
    Quindi sul piatto da portata, mettere 4 rotolini vicini, spalmare la crema, quindi 3 rotoli, crema, 2 rotoli, crema, 1 rotolo e chiudere con la crema.

    Cospargere di cioccolato (suggerisco il fondente), far raffreddare almeno 4 ore e servire.

    CHE BOMBA!!! 😯 😯 😯

    in risposta a: Birnen,oder Apfelkuchen,mit Walnussguß #210161
    RoxyB
    Partecipante

    TORTA DI PERE (O MELE) E NOCI (Walnussguß)

    300 g farina
    150 g burro
    70 g zucchero
    1 zucchero vanigliato
    Un pizzico di sale
    1 uovo
    Mescolare gli ingredienti, quindi stendere la pasta, disporla in una teglia da forno ben imburrata e pungerla ripetutamente con una forchetta.

    Sbucciare 6 pere (o mele) e tagliare a fette, quindi spruzzare del succo di limone affinché non diventino scure. Unire 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio da tea di cannella in polvere. Tenere da parte.

    Quindi preparare:
    50 gr burro
    2 cucchiai zucchero
    Sbattere bene fino a renderlo spumoso.
    Quindi unire 1 uovo e 100 g noci spezzettate

    Stendere questa preparazione sul guscio di pasta precedentemente preparato, quindi disporre la frutta scelta sopra di essa, infornare in forno già caldo 200° per 15 min, poi abbassare a 170° e continuare la cottura per altri 30 min.

    Intanto preparare la Walnussguß:
    100 gr miele
    50 g burro
    100 g panna fresca.
    Cuocere per 2-3 min, quindi togliere dal fuoco e unire 150 g noci tritate grossolanamente e 1 cucchiaio da tea di budino alla vaniglia in polvere.

    Una volta terminata la cottura della torta, stendere quest’ultima preparazione sulla torta e continuare la cottura per altri 15 min sempre a 170°.

    Buon appetito.

    in risposta a: Möhrenkuchen #210167
    RoxyB
    Partecipante

    @tiziana63 wrote:

    Mi ispirano queste ricette. Ho detto alla ROxy di rimboccarsi le maniche e rispolverare il suo tedesco.

    Attendiamo fiduciose! [smilie=011.gif]

    Quando me lo chiede la sorellona…….. 🙄

    TORTA DI CAROTE

    6 uova
    3 cucchiai di succo di limone

    Sbattere bene fino a renderle schiumose.
    Unire 300 g zucchero e 1 pacchetto di zucchero vanigliato.
    Montare il tutto per 2 minuti.

    Quindi unire:
    100 g farina
    La punta di un coltello di lievito in polvere
    100 gr nocciole tritate finemente
    100 gr nocciole grossolanamente tritate
    600 gr carote sminuzzate nel robot

    Infornare 1 ora a 170-200 °C (credo si possa fare una media ragionata…..del tipo 180°C forno ventilato….)

    Una volta raffreddata, cospargere la superficie di confettura di albicocche, una copertura di marzapane e tutto intorno nocciole tritate e/o confettini colorati.

    Decorare con carotine di zucchero.

    in risposta a: Bozza partecipazioni nozze #206361
    RoxyB
    Partecipante

    @sivi wrote:

    ecco una prova stampata (alcuni dati li ho cancellati, non è un errore 😉 )

    🙄 🙄 Vabbè ma se continui a nascondere gli indirizzi, come facciamo ad arrivare in tempo per il raduno del 14 settembre’ Dobbiamo fare una caccia al tesoro???

    😆 😆 😆 😆

    in risposta a: Caffèèèèè! #210394
    RoxyB
    Partecipante

    @tiziana63 wrote:

    Buongiorno Universo!

    Oggi stampa finale delle tesine e domani finalmente l’orale!

    Son tre giorni che spara a raffica date di nascita e morte di tutti gli autori italiani e pretende pure che me le ricordi! 😯

    Baci

    Povero cucciolone……. [smilie=011.gif]

    DAI TEO!! DIREMO UNA PREGHIERA A……..ehm…… OFELIA…..qual è il tuo santo protettore degli studenti? beh, insomma, noi la diremo, contiamo sul postino……..saprà recapitarla a chi di dovere no?

    Intanto BUONGIORNO UNIVERSO! 119 giorni e ricomincia l’autunno……… 🙄 🙁 🙄
    Spero in qualche ciclone atlantico tempestivo che si porti via l’estate…….diciamo tra…….un paio di giorni? :mrgreen: :mrgreen:

    😆 😆 😆

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