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MaricaPartecipanteGrazie mille Rose!!!! spendida preparazione e sicuramente anche buonissima la tua coscia di tacchino…. spero di riuscirci anch’io da cuoca mediocre la quale sono… infatti ho fatto qualcosa di simile con un branzino…. non ti dico la riuscita, immangiabile, salatissimo… ancora oggi mi chiedo dove ho sbagliato nonostante abbia eseguito tutta la ricetta punto per punto…. [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteHai proprio ragione Chiaretta, la torta di patate é proprio una bontà ed é anche la mia preferita….. mi ricorda molto la mia infazia, infatti da noi a casa la si faceva spesso.
Gl’ingredienti, a parte la salciccia, che non ho mai pensato di mettere, sono gli stessi…. ora é da tanto che non la faccio perché, con queste benedette diete non é la più indicata, ma sicuramente per le prossime festività mi conderò questa leccornia e mettero`anche la salciccia…. Grazie mille!!!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteA noi non piace l’insalata di pasta (forse non piace a me e per questo non la faccio mai) ma quella di riso si….. quella che faccio io é semplice… pochi ingredienti e sempre quelli… cioé riso (naturalmente), cetriolini sott’aceto, mais, cipolla, preferibilmente quella di tropea, carote, peperoni di diversi colori (gialli, rossi, arancioni, e verdi, tutti a crudo) basilico, tutti gli ingredienti a parte il mais, vengono tagliati a cubettini e conditi con olio sale e pepe ed uno spruzzetto di aceto di mele… la preparo il giorno prima é più gustosa.
Non credo di aver detto niente eclatante ma é come piace a me….. [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteGrazie Rose!!!! carina la tua ricetta, amo molto le verdure e spunti di come preparale e variarle sono sempre ben accetti. [smilie=011.gif]
MaricaPartecipantePovera la cagnetta Lina, che storia tenera…. comunque ha incotrato una persona sensibile come te e si deve ritenere già fortunata..
prova con gli avanzi e poi con la carne cruda….. alterna un po e osservala…. comunque ci sono piscologi ed istruttori qualificati per cani ma il costo non sarebbe indifferente….Ti auguro buona fortuna. [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteIo appartengo alla categoria delle persone alla quale le feste comandate non piacciono tanto….per me é solo puro stress…. non farò tanto, anche perché mio marito non c’é, ha diciso di andare con suo fratello in Sicilia, loro paese d’origine, per assistere, in ricorrenza della Pasqua, alla tanto rinomata ed antica processione di origine pagana dei “Giudei di San Fratello” paesino di montagna nel messinese.
Io non ci tengo affatto e quindi rimango a casa, inviterò mia figlia e per essere buona inviterò anche mia sorella, e senza tanti preparativi preparerò l’agnellino al forno con patate e carciofi ed una grande insalatona mista….per finire una colombina (sto ancora decidendo se farla o comprarla…. ma vista la non voglia opterò sicuramente per la soluzione più sbrigativa.
Pasquetta penso che mi concederò un Brunch in un ristorante in riva al lago…. va molto da queste parti.
MaricaPartecipante@pappabuona wrote:
Per sgonfiare è consigliato dimnuire carboidrati eliminandoli dalla cena ma non dalla colazone e limitandoli al pranzo a8i famosi 60 gr di pasta). Tanta verdura come finocchi, zucchini,carote, sedano e cipolla (cotta) cicoria a go-go , no pomodori, patate , pochi legumi Naturalmente non trascurare la frutta.
In erborsteria tarassaco e ananas, cassia, se ricorri alla medicina omeopatica ci sono tanti rimedi drenanti. Io uso delle gocce omeopatiche, ma non so se posso dire come si chiamano, hanno un effetto diuretico efficace senza abbassare la pressione.Ottimi consigli …. é proprio quello che si dovrebbe fare, viene detto in tutte le diete…. infatti anche la frutta che fa tanto bene bisogna mangiarla con cervello…il difficile sta proprio nell’essere costanti e non fare troppre trasgressioni….. e poi parliamoci chiaro la dieta purtroppo deve essere la nostra quotidianetà, la trasgressione un piacere da gustare pienamente ma di tanto in tanto….. queste cose cerco di ripetermele tutti i giorni.
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MaricaPartecipanteNon ho mai fatto parte di nessun forum prima di imbattermi in questo… é stato un caso, cercavo uno spunto di cosa cucinare per la cena.
Ho percepito subito, soffermandomi a leggere qua e la, la semplicità e la genuità dello stare insieme e di condividere delle cose, cucina e non, e mi sono sentita subito a mio agio…. nessuno di chiede o ti strappa di più di quello che tu voi dire, e quello più importante, non vengono espressi giudizi gratuiti, almeno per quanto mi riguarda.
Sono stata accolta, nonostante non abbia messo neanche la ricetta d’obbligo.
Sono felice di far parte di questa grande famiglia virtuale, che spero al prossimo raduno di poter conoscere personalmente. Questa volta, con grande dispiacere, non c’é l’ho fatta…. ero rientrata da poco da un viaggio già progammato da tempo con mio figlio e le circostanze mi impedivano di assentarmi nuovamente, anche perché io sono un pò più lontanuccia di voi.
Ti ringrazio Rose, [smilie=007.gif] grazie a te ho preso lo spunto di dire anch’io un grazie di cuore a tutti di questo forum, con la certezza di essere in un posto, virtuale si, ma pieno di calore e non solo quello che danno i fornelli.
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MaricaPartecipanteCiao Norma…. nel leggerti ho percepito che tu sei una donna piena di vita, diretta e con tanta voglia di fare…. allora forza non mollare…
pensieri positivi anche da parte mia!!!! auguroni. [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteConcordo con Susanna, la crema di zucca è una goduria… le ricette su elencate sono tutte valide e più o meno come la faccio io…. l’unica versione nuova per me e quella di Ofelia che proverò prossimamente.
Grazie!!!! [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteGrazie Debby la tua ricetta mi piace molto, cosi non le ho mai fatte le patate…..io adoro le patate in tutte le versioni, più della pasta, in questo non sono italiana per niente.
Le farò per cena come contorno alla carne. [smilie=011.gif]
MaricaPartecipante@mammagatta wrote:
@Apelle wrote:
ma posso assicurare che a cottura completa non si vedono e si
amalgamano con il resto degli spinaci.scusa, allora perché lo hai chiesto?
Voleva mettere alla prova noi femminucce…… 🙄 🙄 🙄
MaricaPartecipante
MaricaPartecipanteMi unisco a Tiziana…. un’ignoratona anch’io [smilie=015.gif] … il gomasio mai sentito nominare.
Mi sembra un ottimo condimendo…. il sesamo c’è l’ho il sale pure…. domani gomasio a go go.
Grazie Ofelia [smilie=011.gif]
MaricaPartecipanteIo mi unisco a Susanna e Sivi…. sicuramemte il primo a sinistra…. molto chic.!!!
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