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quoto francesca
non ho mai nascosto la realtà ai miei figli, ma certo a volte si è reso necessario glissare su alcuni aspetti e magari approfondirne altri, sempre con il linguaggio adatto alla loro etàcerto che il gt ragazzi era proprio ben fatto, lo guardavano i più grandi ai tempi di solletico (altra bella trasmissione per ragazzi)
sono tornata adesso…è stata una lunga giornata
debby, che succede?
se vorrai parlarcene siamo qui, in ogni caso pensieri positivi!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]@Bocconcino wrote:
Vi auguro una rilassante e felice domenica e adesso … sarà meglio che mi spicci altrimenti son guai, ho qualche arretrato. [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
sei un po’ in anticipo …o parti per il we?
buongiorno Anna, buongiorno universo!!
qui stamattina vero ed autentico nebbione lombardo, spero che con l’andar del giorno si dissolva!
colazione
dopo un pomeriggio di shopping compulsivo e di spesa selvaggia nel marasma di un supermercato il venerdì sera….mi sono ispirata….alla pubblicità!
quindi stasera: minestrone pronto, filetti di sogliola findus, insalata in busta, carote bollite (il mio contributo da chef!!)….acc!, mi manca il budino pronto e poi sono fritta!
non mi ricordate che siamo in un forum di cucina, vado ad inginocchiarmi sui ceci da sola!!!a pranzo bistecche ai ferri e insalata
stasera non so, nel pomeriggio andrò a fare la spesa e ….si vedrà!saltiamo il pranzo, era un panino,
stasera per marco carbonara e una fetta di torta di mele
per noi crema di zucca con fette di pane abbrustolito e grana, formaggi, uva e torta di melenon sono torte….
ma sono senza uova né burroMousse au chocolat senza panna fondere 250 g di cioccolato fondente di ottima qualità (indispensabile: il gusto è dato esclusivamente dal cioccolato!) e quando è raffreddato ma ancora fluido aggiungere con delicatezza 6 albumi montati a neve fermissima con 100 g di zucchero (la faccio spesso per utilizzare gli albumi avanzati, riesce benissimo)
Alda Muratore Luxembourgdolcetti al cocco.2 chiare d’uovo100 gr di farina di cocco-100gr di zucchero.mescolare tutto insieme fino a far bagnare bene la farina di cocco. con un cucchiaino prendere il composto e metterlo su carta da forno a piccoli bocconcini.in forno a 140 gradi per 15/20 minuti.squisiti.
Alessandra Ingrasci cecinaARANCINI
Ingr, 130 gr di mandorle pelate, 200 gr di zucchero semolato, 200 gr arancia candita, 20 gr di albume, mandorle a lamelle.Ridurre in polvere le mandorle con lo zucchero. Poi aggiungere l’arancia candita e polverizzare di nuovo. Infine, aggiungere l’albume quanto basta ad ottenere un impasto omogeneo.A questom punto, inseritelo a cucchiaiate in un sac a poche con becco liscio, grandino. Formate dei tronchetti di circa 4 cm di lunghezza e accostateli due a due.Ponete i pasticcini cosi’ ottenuti su carta forno, cospargete di mandorle filettate e lasciate riposare per qualche ora.Cuocete in forno a 150 gradi per circa 10-12 minuti.
Elena Di Giovanni Maceratamarco a mezzogiorno: wursteln e patate in padella
giulia: pizza zucchine e stracchino (surgelata)
io: pizza al prosciutto (surgelata)
stasera
marco: pasta al tonno, limone, salvia e scalogno
giulia: passato di verdura e formaggio
gli altri: minestrina, polpette avanzate (marta), patate lesse (io), insalata di broccoli (mio marito), formaggi vari (tutti), cetrioli, uva e gelato.
un delirio