[Dida]

Grazie Laura, spero di andare a Portovenere e dintorni, incrocio le dita.

[Dida]

E no, marzo no, io amo il mese del mio compleanno 😆

[Dida]

Buongiorno a tutte, vado al mercato, poi, nel pomeriggio, vado in barca per un bel w-e di mare, sole e, spero, vento così da veleggiare un po’.
Buon w-e anche a voi.

[Dida]

Ciao Laura, bentornata. Io vado in barca questa sera, spero di avere un bel w-e 😆

[Dida]

…si potrebbe farcire di marmellata di arance amare e tocchetti di cioccolato fondente…

Ma che bella idea, copiata subito per la prossima volta che impasterò, grazie Gabri.

[Dida]

Posso risponderti io visto che mio marito ha spillato l’inverno scorso il suo primo aceto balsamico dopo 15 anni (eh sì, tanto ci vuole oltre all’amore di farlo e al lavoro). L’aceto che si ottiene è denso, vellutato ed ha un sapore incredibile, tendente al dolce. Il costo finale è proibitivo dal momento che si parte con mosto cotto (tanti litri e costo alto), ogni anno si travasa nella botte più piccola (le botti sono 5 di misure e legni differenti) e si aggiunge alla prima altro mosto cotto. La spiegazione esatta è piuttosto complicata, volevo solo far capire perché il prodotti finale è così caro ma superlativo.
Quallo che usano i cuochi è una riduzione fatta con aceto cosiddetto balsamico, quello industriale per intenderci, che viene fatto bollire sino a diventare vischioso e, per me, immangiabile.
L’aceto balsamico vero si usa a crudo e a goccia.

[Dida]

Ben, mi piacciono gli uomini che sanno ancora essere romantici! Auguroni a tutti e due.

[Dida]

Mi avete fatto venire mal di testa 😆 , odio questi giochini.

[Dida]

La prossima volta che vai posso venire anch’io? Sono posti stupendi ed io ho un ricordo bellissimo di Rodi.

[Dida]

Beh, ho notato che nelle foto sei l’unica donna, come al solito hai voluto gli uomini tutti per te! I tuoi figli sono splendidi ma i tuoi nipotini…faranno stragi di cuori!!!
Bentornata cara, un bacione.

[Dida]

Fabi tesoro, il mio nipotino cresce a vista d’occhio ed è bellissimo, da mangiare di baci. Le tue foto sono, come sempre, bellissime, grazie per averle condivise. Un bacione a te e Mario.

[Dida]

Bellissime le tue unghie, come hai fatto? Racconta.
Io curo molto mani e piedi, sono molto orgogliosa delle mie unghie delle mani che tengo lunghe e curate, a volte con smalto trasparente altre con smalto rosa antico o rosso fuoco, dipende dall’umore. I piedi li faccio fare al pedicure ogni 15 giorni e non metto mai lo smalto sulle unghie che tengo corte, non mi piace. La ceretta me la fa l’estetista al bisogno. Ad ogni cambio di stagione faccio la pulizia del viso che non trucco più (per mia fortuna ho una bella pelle senza rughe, eredità della mamma) salvo quando ho qualche occasione importante: trucco leggero specialmente gli occhi.
Uso sempre una buona crema idratante e una crema per il corpo e le gambe.

[Dida]

Aida mi raccomando, non farti suggestionare 😆 😆 😆

[Dida]

Roxy ma sono bellissime! Anch’io sono d’accordo con Susanna, per me il Commodore 64 resta un mito, ci facevo veramente di tutto e non mi arrabbiavo con Mr. Gates 10 volte al giorno!!!

[Dida]

Dipende dall’umore e da quello che devo cucinare, di solito canticchio io quello che mi viene in mente. Se devo cucinare qualcosa di impegnativo ascolto musica classica, opere o operette o musicals, quando faccio i dolci preferisco musica country o etnica con una preferenza per musica degli indiani d’America, indonesiana e, da poco, cinese. Che volete, sono un po’ strana 😆

P.S. Quando devo impastare e sbattere l’impasto sul tagliere va benissimo Beethoven diretto da von Karajan che ha messo Alexanna 😆

[Autore]

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