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mi piace fare il pane 😆 😆 😆 😆 😆
Ingredienti
300 gr di farina rinforzata
700 gr di farina 00
3 gr di lievito di birra del fornaio
500 gr di acqua
15 gr di saleho preparato l’impasto nella macchina del pane questa mattina prima di andare al lavoro,e lo lasciato fino quando sono tornata alle 15,30,tolto l’impasto diviso in due,messo in forma,una spolverata di farina sopra, ho fatto passare circa 1,30 minuti, poi fatto un taglio profondo sopra e lo infornato a 170° per circa 40 minuti, appena posso trasferire il pane lo levo dalla teglia e lo metto a cuocere sulla gratella si cuoce meglio sotto
Bello, bello e ancora bello!!! 😀 😀 😀 😀 😀
fantastico: questo pane si mangia con gli occhi
Paola questo pane è stupendo!! E poi senza sale, ma anche l’aspetto, pare proprio quello toscano.
Che differenza c’è tra il lievito di birra del fornaio e quello a cubetti che si trova al supermercato? Così poco ne serve?! E si riesce a fare anche senza la macchina del pane?
Scusa se ti faccio tutte queste domande ma sono una panofila, potrei vivere di solo pane!!!!! Come i polli 😆 [smilie=smilie41.gif]
Questo è davvero invitante, complimenti!anche mio marito non potrebbe vivere senza pane…..lo mangia anche con la frutta…..
e questo è veramnete bello!!!!!!!!!!!!!!!
complimentifarina rinforzata intendi manitoba?
@Mariangela wrote:
Paolina 😆 , questo lo faccio. Io ho fatto il pane senza impastare e devo dire che è venuto bene.
Senza impasto ? Hai messo la farina ,il lievito e l’acqua …..cosi nel forno?
Azzzz Paula ,facevo da tempo la tua ciambella di pane ,mo mi tocca a fare quelloooooooo!!!!
Mj 😆 😆 Io l’ho presa da cucinait, ma ho visto che era stata postata anche qui, ora non mi ricordo le dosi ma è veramente facile da fare.
@paoletta wrote:
Paola questo pane è stupendo!! E poi senza sale, ma anche l’aspetto, pare proprio quello toscano.
😳 😳 😳 😳 Paoletta il sale c’èèèèèè 😳 😳 😳
scusa ora correggo 😳 😳 😳 😳Paola, a me il pane senza sale piace da impazzire. e il tuo anche nell’aspetto somiglia davvero moltissimo al nostro.
E’ una meraviglia! E quelle fette… magari spalmate con del burro e marmellata a colazione!
Fantastico! Paula, complimenti!
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