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@dede wrote:
@rdg wrote:
Offy, la fettina di fesa e il petto di pollo sono, anche a crudo, asolutamente identici, ….
io concordo invece con Offy: li riconosci.
non tanto per il sapore, soprattutto se li friggi, ma per il colore e la consistenza. il pollo è giallino, più morbido e leggermente più umido, il tacchino è bianco-livido e decisamente più stopposo.RDG sei in minoranza, non sono identici, se lo sono all’aspetto non lo sono assolutamente nel sapore e specialmente nella consistenza, come dice ben giustamente Dede………………… 😆
Che storia triste Chiara. Se lo rivedi bacialo da parte mia!
Buongiorno, stasera figlio e nuora a cena, sto cucinando e anche con gusto, era tempo che non lo facevo!!!! 😀
Ciao Giuditta benarrivata!!! 😀
Grazie Annamaria, ma sai che non sapevo la storia del diverso assorbimento dell’olio da parte di melanzane di diverso tipo????
Mamma come mi sento ignorante!!!!! Pero’ devo dire che anche senza saperlo ho sempre usato le melanzane giuste!!!!!
Se ne imparano sempre di nuove!
E stasera melanzane alla parmigiana, fritte! (Come Susanna con olio di arachide pero’), quello dietetico con le melanzane grigliate scusate, ma non e’ la stessa cosa, se pecco pecco al 100%. Pero’ faccio il sugo quasi senza condimento e compenso un po’………….e poi mica mangio parmigiana tutti i giorni!!!!!
😀😯 😯 😯 😯 😯 😯
😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀Che dire la nostra Paola vi ha raccontato tutto per benino. Bella giornata e bellissima compagnia.
E’ stato bellissimo conoscere dal vivo persone che si “frequentano” da anni……………….un grazie a tutte e permettetemelo uno particolare al nostro RDG piu’ bello dal vivo che in foto!!!! 😆 😆 😆 😆Piu’ chiara di cosi’!
Sono bellissimi neanche poi tanto laboriosi, decisamente da copiare! 😆E’ vero i mercati una volta erano pu’ belli. Ed erano diversi da una parte all’altra dell’Italia, ora tutto globalizzato, tutto uguale dappertutto. Frutta e verdura poi, a parte le eccezioni, vanno scomparendo, per questione di comodita’ tutti (o quasi) acquistiamo al supermercato dove e’ cara e di pessima qualita’……………….e le bancarelle diminuiscono.
A Torino ce ne sono ancora, tanti rionali, tutte le mattine, ma io abito fuori e non ci vado quasi mai.
Ricordo quando abitavo a Termoli la “fiera” una volta al mese, non me la lasciavo scappare, notevole, ma parlo ormai di parecchi anni fa, chissa’ se e’ ancora quella!Buone vacanze!!!!! 😀
Ma lo sai che ti invidio un po?
Sono veramente felice per te!!!!! 😉 😀C’entra quasi niente lo so, ma stasera ho preso l’autobuso e un ragazzo………………………………. si e’ alzato per farmi sedere!!!!!!!
Troppo bella!!!! Sei un mito…………….. 😀 😀 😀 😀 😀
Ma e’ semplicemente favolosa!!!!!! 😆 😆 😆 😆 😆
Non so se ci siamo incrociate gia’ da qualche parte, se no siamo sempre in tempo, benvenuta!
😆 😆 😆 😆
