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buon compleanno fernanda, ti auguro di passare sempre giorni feici.
dida mi dispiace. Noi al sud siamo sfortunati per tante cose, ma il cattivo tempo è raro. [smilie=011.gif]
io li congelo in bustne sgranati. Li uso tutto l’inverno e sono come freschi. me ne accorgo dal sughetto che lasciano quando li cucino, è verde verde!
buongiorno grazie del caffè anche se lo preferisco liscio. Auguri a titti gli antonio/a antonietta [smilie=smilie_face_12.gif]
pasta e zucchine
le fai a pezzettini, le fai sfriggere in una pentola, aggiungi l’acqua e cuoci la pasta fino all’assorbimento dell’acqua. Dopo di ciò sbatti un uovo x ogni due persone e lo incorpori alla pasta girando velocemente. E’ un buonissimo primo piatto.
Oppure le fai alla scapece
Tagli in tondo le zucchine, le friggi e man mano le poggi in un piatto da portata. Aggiungi un aglio sale e una spruzzata di aceto e menta. Sono buone fredde. Se ti sembra poco il condimento ci aggiungi qualche cucchiaiata di olio di frittura.Vedrai è verde.sivi perchè non il video? Pensaci è un bel ricordo.
Io del mio matrimonio ricordo qualcosa. Una volta uscita dalla macchina, stavo avviandomi da sola verso l’ingresso della chiesa e mio padre mi disse :mi vuoi aspettare? Avevo fretta, non mi volevo far vincere dall’emozione. Anch’io ho una foto che con aria soddisfatta controllo la firma sul registro del mio sposo. Ha ragione rdg queste immagini sono troppo forti. Ricordo che al ricevimento mio marito mi disse: non mangiare niente che stasera andiamo a cena in un ristorante di roma. Non solo, arrivammo tardi in albergo perchè non avevamo prenotato e per trovarne uno girammo tutta roma, in quanto distrutti non tentammo neanche di andare a mangiare. Io presi una cammomilla. A firenze, sempre senza prenotare trovammo solo un albergo con letti a castello. Proseguimmo per la costa azzurra con un tempo orribile pioggia ininterrotta e così via dicendo. Va bene sono passati 33 anni e ancora mi pento di aver voluto fare tutto “all’avventura”. 🙂 🙂auguroni susanna. Ti auguro tutte le cose più belle del mondo
bentornata dede, con calma ci racconti. Tanto caldo hai trovato, non lo sapevo.
buonanotte a tutti
si, vieni domani paula. Con mio marito me la sono cavata bene, mi ha portato solo i funghi da cuocere. Come antipasti ho anche preparato delle fettine di panceta tesa a fettine sottilissime e olive bianche. Gli ospiti mi hanno portato gelato artigianale buonissimo. 😀
buona serata a tutti. Io stasera ho ospiti e devo prearare ancora qualche altra cosina.
Menù
Antipasto di salmone su fettine di pan carrè – bruschette ai pomodorini –
Penne zucchine panna con sugo di arista di maiale – penne alla pepè –
Arista di maiale in salsa rosa
zucchine alla scapece
funghi trifolati
frutta
gelato
e non so cos’altro perchè mio marito è andato al supermercato e certamente mi porterà qualche diavoleria da cuocere.meglio così mima ti trovi un nipotino senza aver avuto l’ansia dell’attesa e tutti quegli esami che si fanno e che credo stressano.
Tanti auguri [smilie=smilie_face_12.gif]ciao gavi ben tornata
susy
In una ciotola metti la ricotta e se piace un po di feta sbriciolata, mescola poi aggiungi il prezzemolo e l’aglio (facoltativo) tritati, un uovo crudo intero, sale e pepe. Mescola ancora gli ingredienti.
Prendi i fiori e riempili per tre quarti con il ripieno preparato aiutandoti con un cucchiaio o con la tasca da pasticciere.
Chiudi la cima dei fiori a caramella.buongiorno. A napoli 20° è coperto a metà. Oggi bucato e stiro come ogni lunedì martedì mercoledì e giovedì.
