Ferny

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  • in risposta a: Andiamo…. in Bianco… #182332

    Ferny
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    Ofelia 😯 😯 tu si che hai fatto moltissimi piatti, pure due tipi di baccalà…brava!!!!!

    posso fare una piccola osservazione per il baccalà alla vicentina? nella ricetta originale ci vuole molto olio, deve venire bello “toccioso”

    La ricordi la canzoncina..hoi mamma che tocciade de poenta e bacalà….

    in risposta a: al bar sotto casa mia #183634

    Ferny
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    Ale…..ma le apine son piccine e volan di fiore in fiore, hanno una pancina minuscola e fan la c…..a già profumata!!!!!

    I marsupiali già dal nome son bestione grosse …chissà che mangiano e hanno un intestino MOLTO più grande 😀 😀 😀 la loro sarà di sicuro puzzosissima 😀 😀 😀

    Ma io per non fare discriminazioni non mangio neanche miele, mi ha sempre nauseato quel dolciastro…….bleahhhhh 😀 😀

    in risposta a: al bar sotto casa mia #183632

    Ferny
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    Ofelia…avevo letto o sentito chissà dove di questa strana storia 😯 😯 avevo cercato di rimuovere 😀 😀 ed ora l’hai sotto casa 😀 😀 😀 😀 😀

    La mia indole venezian popolare mi vorrebbe far dire una cosa…… posso??? si posso……. ma è proprio vero che i Padovani sono dei gran c…….i 😯 😯 la mangiano anzi la bevono pure 😯 😯

    Annuncio a tutto il mondo che SUSANNA vorrebbe provare questo caffè….

    io mi rifiuto per motivi ideologici, etici, economici…… 😀 😀 i dieci euro li do in beneficenza piuttosto e qui son seria davvero 8) 🙂

    in risposta a: Andiamo…. in Bianco… #182326

    Ferny
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    Ecco questa è la mia interpretazione Lapsus…. ho usato petto di pollo perchè quello avevo in casa ma ci vedrei meglio del vitello non troppo magro…al posto della panna ho usato una crema di ricotta (ricotta poco latte poco yogurt bianco naturale) alla fine ho frullato il sughetto e addensato con pochissima farina.

    in risposta a: Andiamo…. in Bianco… #182324

    Ferny
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    Se fatta scorrere ad opportuna velocità si ha l’impressione che le stelle ruotino su se stesse: provare per credere ;)[/quote]

    ooohhhhhh non son un tecnico informatico io 😀 😀 😀 😀 mi giran già altre cose……ho bisogno di punti di riferimento FISSI 😀 😀 😀 [smilie=011.gif]

    in risposta a: Andiamo…. in Bianco… #182321

    Ferny
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    Piccola osservazione per Lapsus… questo piatto può essere considerato bianco se al posto del campanello di manzo ( che è carne rossa) viene usato vitello o pollo o tacchino o lonza…

    Son quasi sicura che la preparazione non risulterà bianca ma marroncina anche se viene aggiunta la panna.

    Io lo sto preparando con petto di pollo e dico già che non aggiungo panna ma crema di ricotta per motivi che ben conoscete 😀 😀 😀

    in risposta a: Buongiornooooooooooo! #183660

    Ferny
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    Buongiorno……Ofelia prendo l’orzo piuttosto di QUEL caffè 😀 😀 e risparmi pure……

    E’ una giornata molto bella oggi, chiara e limpida.

    in risposta a: torta della nonna modificata da me #183590

    Ferny
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    Mi piacciono queste torte semplici e tradizionali, mi fanno tornar bambina e sento il profumo del forno della mamma alla domenica. Lei ci preparava sempre dei dolcetti così……. 🙂

    in risposta a: Spinatpastete (Spanakopita) #183575

    Ferny
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    @marie-josè wrote:

    @pasticcino wrote:

    Vielen Dank Creece, fantastic and tasty recipe indeed 😉 😀

    Sei brava a ringraziare ,visto che capisci il tedesco ,non puoi tradurlo!!???

    Brava MJ….. e magari mettere la traduzione delle risposte ( si, saranno saluti e complimenti) cosi capiamo anche noi!!!!!!

    in risposta a: Andiamo…. in Bianco… #182320

    Ferny
    Membro

    @gabriela wrote:

    Ofelia, la tua foto è stupenda!

    Provate a farla scorrere velocemente… MJ dice che sono fulminata ma… ditemi voi cosa vedete 8)

    Gabri…io vedo la luna e le stelline….perchè tu che vedi 😯 😯 mi preoccupi sai 😀 😀

    Ofelia è meravigliosa la tua interpretazione, brava!!!!!! Pure con canzoncina abbinata, me la ricordo benissimo 🙂 🙂

    in risposta a: Spätzle in Verde #183599

    Ferny
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    OhHHHH la signora fa la spesa da Castroni ecco perchè la trova 🙁

    Nei supermercati non l’ho mai vista questa farina, penso che sia comoda davvero.
    Ora mi hai messo un pallino in testa, mi toccherà girare chissà quanto per trovarla 🙁 🙁

    in risposta a: Spätzle in Verde #183591

    Ferny
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    Sai Susanna che non avevo mai visto Spinaci in polvere????

    Non ho l’apposito attrezzo 😥 ma i tuoi spatlze son davvero invitanti e le foto bellissime come al solito.

    Io li ho mangiati diverse volte ma mai fatti, dovrò rimediare…

    in risposta a: Spinatpastete (Spanakopita) #183570

    Ferny
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    Ho capito QUASI TUTTO……… spinaci uova burro olio formaggio feta….. la pasta sarà Philo forse……sale pepe…..

    dai dai che con le figurine comincio a parlare tedesco pure io 🙂 🙂 😯

    in risposta a: Il mio primo arrosto!!! #183547

    Ferny
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    Ma che brava la nostra futura sposina…..pure il dolcetto!!!!!

    L’arrosto al latte è un classico che fa sempre la sua bella figura , un piccolo consiglio, non temere il confronto e nn ti far intimorire dai piatti che posson sembrare difficili.

    Prova sempre quello che ti ispira e vedrai che riuscirà, magari non perfetto le prime volte….[smilie=011.gif]

    in risposta a: FORZA è SABATOOOOOO #183567

    Ferny
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    Buongiorno……. colazione scarsetta stamattina 🙁 vabbe mi accontenterò 🙂 🙂 🙂

    Un bacione speciale a Ofelia, e non fate le permalose 🙂 🙂 🙂 a voi uno normale 😉 😉

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