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si può perdonare l’imperdonabile? 😳
Mi era sfuggito 😳 😳 😳
tanti auguri in ritardo, a questo punto potrei barare e dire TANTI AUGURI in anticipo per l’anno prossimo. [smilie=007.gif]saranno anche interventi di routine, per i medici, ma per il paziente mica tanto.
Sarò insieme a te col pensiero, Didasono sempre in ritardo però alla fine arrivo anch’io. in bocca al lupo arancina, ti auguro che le cose prendano la piega giusta
@marie-josè wrote:
@alexanna wrote:
ad essere eleganti ci riescono in molti ma essere raffinati come offy è cosa che riesce a pochi
offy [smilie=clapping.gif]Non sono invidiosa ,ma sappi che i piatti sono di carta ,i bicchieri di plastica ,,tovaglia e tovaglioli rigorosamente di carta anche loro!!!
Davvero????? 😯 allora è doppiamente brava [smilie=ok.gif] riesce perfino a farli sembrare piatti di porcellana [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif]
ma sono già passati tre anni?? incredibile, Paol@ quante cose mi tornano in mente
Tantissimi auguri affettuosi a questa bella signoriname lo sentivo! sapevo che avrei trovato una bella notizia.
Sono molto molto contenta per voi, e le bambine sono una meraviglia. Ti abbraccio forte Paol@stupendo Ofelia!
da queste parti si dice che quando un pettirosso si avvicina molto alle case segnala l’arrivo della neve, e in effetti mi sembra di ricordare che sia abbastanza vero, ma chissà se è solo un detto piemontese?involtini velocissimi di carpaccio.
prendere delle fettine sottilissime di carne tipo carpaccio, metterci dentro un cubetto di parmigiano, chiudere a pacchetto. Irrorare con pochissimo olio, mettere sotto al grill per un minuto, infilzare con uno stecchino, salare e pepare e servire subito. il buono di questi involtini è che la carne resta praticamente cruda e il parmigiano si fonde leggermente.
ottimi con l’aperitivo.
una mia amica prepara sotto al grill anche i gamberoni avvolti in una fettina di pancetta, piacciono a molti ma io non li trovo entusiasmanti, per me sono sapori che non si sposano bene.@susanna wrote:
@dida wrote:
Dede ciao. Il Mari odia la ricotta, pensi possa usare del caprino, del Philadelphia o simili? Mi intriga moltissimo la ricetta.
Dede io ho mangiato questa ottima crema su crostini di pane a Parigi qualche anno fa… ed era fatto con formaggio quark e oltre ai ravanelli c’era del porro fresco tagliato sottile sottile… paradisiaco!!! 😀 😀 😀
vero, è proprio buonissimo e talmente semplice che si finisce per dimenticarsene e così non lo si mangia mai.
Ricotta, philadelphia, ma anche stracchino e mascarpone, secondo me funzionano tutti.ACCIUGHE ALLE NOCCIOLE
dissalare le acciughe per bene, disporle in una terrina a strati, intervallando ogni strato con un trito fatto di: 3/4 nocciole tostate tritate grossolanamente e 1/4 tonno al naturale. spolverare con poco origano. attenzione a non eccedere, non si deve coprire il sapore delle nocciole ma esaltarlo. finiti gli strati coprire a filo con olio extravergine e succo di limone. lasciar riposare almeno un giorno.DIP DI RAPANELLI
per un dip molto appetitoso basta mescolare rapanelli grattugiati e ricotta, e salare. la quantità maggiore o minore di rapanelli rende la cremina più o meno piccante. da spalmare sui crackers o da raviolarci i grissini.fatto [smilie=worshippy.gif]
@nonna Ivana wrote:
Dede
stavo per chiedere di mettere il tuo nei blog amici!!
http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/” onclick=”window.open(this.href);return false;
ma certamente, e io posso fare altrettanto? [smilie=007.gif]
Blog? Porca paletta me lo sono perso 😯
dove? dove? DOOOOOOOOOOOOVE? ❓@rdg wrote:
Fatemi gli auguri.
compi gli anni?
dai dai, sarà buonissimo di sicuro [smilie=007.gif]
e in pochi giorni sarai di nuovo un figurinoavendo la mia veneranda età, anche io ho ancora in un cassetto le lettere di mio marito. chissà se anche lui ha conservato le mie, non gliel’ho mai voluto chiedere.
Non le ho mai rilette, ma so che sono lì e mi scaldano il cuore. Diari non ne ho mai tenuti, non sono mai stata abbastanza costante, e nemmeno ho mai pensato che i miei pensieri meritassero di essere fermati sulla carta.
Però ho intessuto una corrispondenza quotidiana durata anni e anni con la signora delle pulizie. NON RIDETE! Non ci incontravamo praticamente mai e allora ci scrivevamo appunti istruzioni e commenti su agende che non ho mai buttato via, e che sono diventate una specie di storia della mia famiglia. I cambiamenti impercettibili che avvenivano giorno per giorno, le ragazze che crescevano, i problemi che affrontavamo, qualche riflessione scambiata tra un bucato e una padellata di bugie.
