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@unika93 wrote:
bravissima arancina…proprio belli conditi come piacciono a me….mi dici quanto salmone hai usato…quanta pasta e quante uove?…ancora complimenti [smilie=011.gif]
ho usato gli spaghetti alla chitarra invece che gli spaghettoni (che avevo utilizzato il giorno prima per un’altra ricetta): 400 g come richiesto dalla ricetta e 400 g anche di salmone scozzese (invece dei 300 della ricetta, perche’ mi conosco e so che quei 100 g di avanzo sarebbero finiti nella spazzatura e visto quanto costa….)
Le uova uguali 3+1 tuorlo.
Ottima veramente! e per nulla forte di sapore (la carbonara normale la trovo piu’ “aggressiva”)realizzata ieri sera
Un successo eccezionale! grazie Susanna.
e poi ho fatto anche gli spiedini, ma i pomodorini non erano belli rossi, infatti come gusto eccellenti, come colore invece un po’ sbiaditi…
trovo che sia una bruscehtta molto interessante: potrei provarla anche domani
esattamente questi qui [smilie=011.gif]
mi sembra che possano essere facilmente abbinati, magari diminuendo un po’ le porzioni di pasta (considera che la tua dose per 4, noi la faremmo per 4+ i 2 chd).
e se facessi i tuoi spiedini con gamberi e seppia?
fantastica!
fantastiche!
grazisssime!grazie!
avevo chiesto al mio collega la ricetta delle zeppole che i suoi hanno fatto ocn le acciughe e sto ancora aspettando!
meno male che ci sei tu 😀bello davvero!
si’ un po’ piu’ colorato forse non guasterebbe, ma io lo trovo magnifico gia’ cosi’gia’ ieri ci ho dato dentro con minestrone e insalata di patate e carciofi a pranzo, mentre a cena insalata di finocchi, fagiolina, pomodoro e un pochino di pasta al pomodoro e melanzane (per pochino intendo che saranno stati sui 50 g)
Non ho bisogno di dimagrire ancora, ma questa e’ la mia alimentazione abituale….io l’ho bevuto tra un urlo e l’altro di maya che voleva il latte.
Dunque ora bisso, anche se sara’ quello della macchinetta (che tristezza!)che buona porca miseria!
questa ricetta mi ispira un sacchissimo!
anzi vi invito a darmi piu’ ricette possibili (con sapori non troppo complicati), perche’ ho il figlioletto di 3 anni che per ora si nutre solo di pesce… ed io sto esaurendo la fantasia(avevo sbagliato a scrivere una parola!>)
Aggiungo: cosa metteresti di secondo? un altro piatto di pesce oppure verdure? qualche consiglio?
ho deciso di fare questa carbonara per venerdi’ sera che ho gente a cenaauguri a tutte! 😆
a me sono arrivati piu’ sms ora per la Befana che per Natale (e ho detto tutto).
Piu’ tardi passo per mettere le foto del pollo marinato al forno (semplicissimo ma buonissimo)
