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paula 16 anni, 6 mesi fa.
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ricetta da malati 😕 anche se quando avevo la stufa economica le mangiavamo spesso ma solo mele e poco zucchero,so che si svuotano con il lava torsoli e all’interno ci si mette qualcosa 🙄
grazzzziiiiieeeee [smilie=011.gif]Paola, le ho fatte proprio ieri…. dentro puoi mettere una prugna secca o un cucchiaio di marmellata a piacere…. poco vino rosso e in forno… facoltativa una scorza di limone… ottime. In frigo si conservano un paio di giorni…. [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Susa le prugne non le ho ma ho le uvette,ne farò un pochino con la marmellata di prugne e un pochino con le uvette,anzi pure dei mirtilli 🙄 tipo glassati bhooooooooo qualcosa del genere.
grazie [smilie=011.gif]La mia mamma le fa quando ne ha tante, ho quando ha l’influenza, in forno,senza zucchero,oppure pochissimo zucchero di canna perchè è diabetica…..ha lei piacciono molto, a me no!!!!!!!! [smilie=015.gif]
a me non piacciono ma mamma ci metteva un poco zucchero un pò di scorza di limone e/o un pò di cannella
@alexanna wrote:
a me non piacciono ma mamma ci metteva un poco zucchero un pò di scorza di limone e/o un pò di cannella
Sì se non si mette la marmellata la cannella ci sta benissimo… A me le mele cotte invece piacciono molto… 😉 😉 😉
Mele svuotate dal torsolo riempite di amaretti sbriciolati, uvette e cannella (lasciando che ne ricadano anche all’esterno), spruzzate con pochissimo DiSaronno originale, o comunque un liquore all’amaretto leggermente diluito in acqua.
Oppure:
Mele riempire e cosparse di granella di nocciole con un fiocchetto di burro.
Oppure:
Mele al naturale + vino bianco, volendo con poco zucchero e cannella.
Oppure:
Mele e marmellata a piacere
Ovvero: le mele al forno in casa nostra vengono moooolto apprezzate e non sono per nulla considerate da malati!
Unico accorgimento: aspetto di avere mele renette perchè sono, secondo noi, le migliori in assoluto se preparate così.grazie delle ricette [smilie=011.gif]
sono d’accordo con la Gabri che ci vorrebbero le renette ma ieri non le ho trovate e ho preso 🙄 bhooooo comunque mele 😀
questa sera mele al forno poi metto la foto
grazie [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]booooooneee… è un sacco che non le mangio.
Mia mamma fa le annurca. Lavate bene bene e messe nella teglia una leggera spolverata di zucchero semolato e un goccio di acqua. Ah e non leva il torsolo…. mmmmm quasi quasi le faccio comprare da Sergio e oggi per dessert mele al forno [smilie=011.gif]Hai ragione, Sarazar… anche le annurca sarebbero ottime ma qui arrivano a prezzo talmente alto che, quando le trovo, me le mangio al naturale (buccia e semi compresi 😉 )
A me non dispiacciono nemmeno le Golden…. purchè non troppo mature… 😉 😉 😉
Secondo me invece l’unica degna fine per una Golden cotta è finire annegata nel vino speziato, molto speziato! 😉
Levare il torsolo, mettere sul fondo un pezzetto di savoiardo, qualche uvetta e un bel pezzetto di cioccolato fondente, bagnare con poco vino bianco e in forno. Se proprio voglio esagerare metto la mela in un fazzoletto di pasta sfoglia.
me le faceva la mia nonna paterna e per me hanno il sapore della prima infanzia .
Solo messe su una placca al forno e spolverate poi con zucchero e cannella.Le adoooooooooooooooro!
Sono ottime nelle versioni che avete proposto, ma da alcuni anni le faccio semplici semplici, ovvero le lavo molto bene le lascio intere e le dispongo in una pirofila e ci metto un goccio d’acqua e le porto a cottura e per i miei gusti sono perfette. Ed ora che si avvicinano le serate fredde sono ottime. minimo ne mangio 2/3 alla volta.
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