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mammagatta 16 anni fa.
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CANNONCINI SALATI
Per una quarantina di cannoncini:
2 rotoli di pasta sfoglia
300 gr. di mortadella
150 gr. di ricotta
50 gr. di parmigiano
Una manciata di pistacchi
Un tuorloRicavare dalla pasta sfoglia delle strisce alte un paio di centimetri e lunghe una ventina, avvolgerle a spirale intorno ai conini appositi, spennellare con tuorlo d’uovo e infornare a 200° per circa 10 minuti.
Tritare la mortadella fino a renderla una pasta vellutata, unire la ricotta e il parmigiano grattugiato.
Tostare brevemente i pistacchi, per quanto possibile sbucciarli poi passarli al mixer.
Mettere la mousse di mortadella in un sac a poche e riempire i cannoncini, poi “pucciarli” nei pistacchi tritati.
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 😯 😯 😯
io adoro la pasta sfoglia e se non sbaglio questo ripieno lo mangiato nei bignèèèèèè,sorellinaaaaaaaaaaa 🙄 🙄 🙄
grazie [smilie=011.gif]Accipicchia che bontà! Sono davvero splendidi, grazie!
Ma che meraviglia! [smilie=007.gif]
Buoni, ma non posso comprare anche i coni per i cannoli 🙁
Che meraviglia! Altra idea per il buffet, grazie.
😯 😯 😯 BUONISSIMI 😀 😀 😀 Grazieeeeeeeeeee
@mariangela wrote:
Buoni, ma non posso comprare anche i coni per i cannoli 🙁
perchè nooooooooo 🙄
guarda che belli 😆
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