Petto di pollo ripieno e fritto

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Questo argomento contiene 11 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da paula paula 16 anni, 8 mesi fa.

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  • #153563
    paula
    paula
    Partecipante

    un piatto facile da fare che ha noi è piaciuto molto 😆

    ingredienti

    petto di pollo
    prosciutto cotto
    mozzarella (ho usato il filone per la pizza)
    uova
    farina
    pangrattato
    olio d’oliva per friggere


    ho fatto una tasca nel petto di pollo,dove ho poi messo il prosciutto e la mozzarella

    farina,uovo e poi pangrattato,poi uovo e pangrattato

    li ho panati e messi in frigorifero fino alla sera dopo,non so se la panatura “tiene” meglio così 🙄 so che non si sono aperti la sera dopo quando li ho fritti

    il piatto finito e “fregato” a Franco per la foto [smilie=014.gif]

    #212746

    Ferny
    Membro

    Belli Paula,,, io li chiamo cordon bleau… è tanto che non li faccio, son buonissimi!!!

    #212747

    marie-jose
    Partecipante

    @ferny wrote:

    Belli Paula,,, io li chiamo cordon bleau… è tanto che non li faccio, son buonissimi!!!

    Gnurant’ Si scrive “bleu” .Paula grazie per la ricetta ,mi piace molto .Una volta li ho fatti con stracchino e spinaci ,provare per credere !!

    #212748

    alexanna
    Membro

    è buonissimo grazie 😀

    e grazie di aver messo la ricetta paola
    e sai perchè?
    perchè avevo proprio dimenticato questo piatto
    in periodo di idiosincrasia per la cucina ho fatto tabula rasa di tutte le ricette
    cioè se le vedo me le ricordo ma se devono venirmi in mente spontaneamente …mah …non se ne affaccia neanche una
    la sera finisce quasi sempre a fettina ed insalatina

    ps paola devi mettere anche la foto di tuo marito che sbava mentre tu fotografi :mrgreen:

    #212749

    clory
    Membro

    buono [smilie=smilie41.gif]

    #212750

    Ferny
    Membro

    @marie-josè wrote:

    @ferny wrote:

    Belli Paula,,, io li chiamo cordon bleau… è tanto che non li faccio, son buonissimi!!!

    Gnurant’ Si scrive “bleu” .Paula grazie per la ricetta ,mi piace molto .Una volta li ho fatti con stracchino e spinaci ,provare per credere !!

    🙁 🙁 🙁 🙁 🙁 🙁 🙁 🙁 cattiva!!!!! petta petta che ti becco io al prossimo svarione italiano!!!! 😀 😀 😀 😀 😉 😉 😉 😉

    #212751
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Ma quali cordon bleu??? Sono le cotolette valdostane!!! 😛
    Buone: erano secoli che non le facevo, come ho potuto metterle nel dimenticatoio??? 😉

    #212752
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    valdostane con la mozzarella????

    Non c’è più religione! 🙄 diceva mio padre 😉

    comunque sono una golosità che non mi posso permettere! 2 minuti in bocca, due ore nello stomaco e …tutta la vita sui fianchi!

    #212753
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    @gaviota argentea wrote:

    valdostane con la mozzarella????

    Non c’è più religione! 🙄 diceva mio padre 😉

    Mica sempre si ha la fontina in casa e allora… 😳

    #212754

    Ferny
    Membro

    @gabriela wrote:

    Ma quali cordon bleu??? Sono le cotolette valdostane!!! 😛
    Buone: erano secoli che non le facevo, come ho potuto metterle nel dimenticatoio??? 😉

    Io le valdostane le conosco con la farcitura fuori!!! E queste continuerò a chiamarle CORDON BLEU!!!! 😛 😛 😛 😛 😛 stavolta ho scritto giusto!!!! [smilie=smilie_face_01.gif] [smilie=smilie_face_01.gif]

    #212755
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    @ferny wrote:

    …E queste continuerò a chiamarle CORDON BLEU!!!! 😛 😛 😛 😛 😛

    CANNIBALE!!!!!

    😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆

    #212756
    paula
    paula
    Partecipante

    stracchino e spinaci mi piace molto la prossima volta ci provo [smilie=011.gif]
    grazie [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]

    #212745

    Che goduria Paola!!!!!!!! Mamma mia!!!! Chettepossino!!!!!!!!!! 😆 😆 😆 😆 😆

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