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Per pranzo oggi… avanti di pollo e peperoni di ieri. Son tutti fuori ed io ho avevo voglia di cucinare.
Il pollo l’ho preparato così. Ho messo a marinare la sera prima pollo, peperoni a tocchetti, un goccio di olio, sale, pepe, olive nere. Coperto con pellicola e infilato in frigo.
Ieri Ho tirato fuori il pollo e i peperoni dalla marinata e l’ho sistemato nella teglia, dato un giro di olio, coperto con carta forno bagnata e strizzata ben bene e infilato il tutto in forno, fino a cottura [smilie=015.gif] .Stasera? Boh ci penso quando rientro [smilie=011.gif]
wao sembra strepitosa questa ricetta. Grazie Mimma e grazie Ofelia per la traduzione [smilie=011.gif]
lo dico io che c’è bisogno di una scuola per poter fare la mamma !!!! [smilie=smilie17.gif] [smilie=smilie_face_12.gif]
Scherzo naturalmente.
Però questo forum mi sarebbe servito tanto in quei periodi [smilie=015.gif]Aspettiamo i tuoi racconti
i miei figli non mangiano ne pesce ne verdure. Non ho avuto nessun risultato neppure camuffando le pietanze.
Il grande quando cucino pesce ne sente l’odore dalle scale e quando siamo a tavola fa fatica anche a vederci mangiare pesce e molluschi. Il piccolo mangia i molluschi o i sughi a base di pesce ma devono essere con la pasta. Per le verdure l’unica cosa che mangiano è il minestrone naturalmente deve essere frullato e ci devo cuocere la pasta. Il piccolo mi grazia mangiando la frittata di spinaci ma non troppo spesso [smilie=015.gif]Quando erano piccolissimi e ho cominciato a svezzarli hanno sempre rifiutato le pappe a base di pesce.
Il grande mangiava i bastoncini del capitano [smilie=smilie17.gif]. Una volta è andato a passare una settimana a casa di mia sorella e un giorno che avevano preparato il pesce per pranzo lui si è categoricamente rifiutato di mangiarlo. Alle obiezioni di mia sorella e di suo marito ha esordito…..”ma questo non è mica il pesce vero?” Mia sorella allora gli fa…. “ma perchè per te qual’è il pesce vero?” E lui candidamente “i bastoncini del capitano” ahahahahhahah
la cena? pasta e fagioli avanzata dal pranzo ripassata in padella con olio e un po di peperoncino per i maschietti, bocconcini di bufala, per me insalata mista, e frutta
in tutto questo dire… mi auguro che il pollo non abbia concluso l’affare [smilie=015.gif] e che i suoi ospiti siano stati tanto accorti da rendersi conti di avere a che fare con un imbecille sborone come dice AleZanna che ha cercato di accalappiarli con una cena extralussuossa che in fondo comprendeva pasta e uova strapazzate siano state esse con tartufo o chissà quale altro cibo degli dei. [smilie=smilie18.gif] [smilie=smilie18.gif] [smilie=smilie18.gif]
mi incurioscisce molto sta storia della pentola a pressione e di Ale che non mangia se non cucini con quella [smilie=015.gif]
Oggi pasta e fagioli un po di mozzarella per i ragazzi e insalata per me.Stasera… boh?
però è un idea…. il punteggio messaggi. Chi fa più punti vince un viaggio in Ku Ci Nin e un set completo di pentole e carabattole inutili[smilie=smilie24.gif]
i timballi alla norma sono piaciuti tantissimo, tant’è che si sono contesi il timballo che avevo preparato in eccesso a colpi di forchetta [smilie=015.gif]
a pranzo ero da sola: due fette di prosciutto crudo con insalata mista e una fetta di pane, un’arancia
Per cena: timballini alla norma di Susanna, patate al forno, tiramisù.
6 persone, tagliolini, uova al tegamino, sul tartufo sorvolo, diciamo che con mezzo chilo di pasta, sei uova, un po di formaggio ci esce la cena per tutta la mia famiglia,. Spesa? mezzo chilo di pasta 1 euro, sei uova fresche 2 euro una grattatina di parmigiano, 1 euro a voler abbondare. Pane 1/2 chilo 1 euro. Beh a voler esagerare ci metto anche la frutta e un dolcetto.
10 euro ed ho preparato una signora centa per tutta la famiglia ahahahahh e considerato che dovrò cucinare, servire, lavare i piatti, rassettare la cucina…. stasera i miei sborseranno 10 euro a testa per la cena [smilie=smilie17.gif]
