[RoxyB]

Ricordo una ricetta che prevedeva di cucinare leggermente il melone. Vado a cercarla poi ti dico…. spero di trovarla! 😕

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😆 😆 😆 😆 😆

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non fosse che essere sovrappeso fa male………..rimarrei cicciona a vita!!!!

[RoxyB]

Pranzo: arrosticini con patatine per i pargoli, io con insalata. Per finire ottime pesche del contadino!!!
Stasera pollo e zucchine grigliate, poi le solite pesche!

[RoxyB]

che bella idea! Ma senza il brodetto vero? voglio dire…le hai scolate prima di condirle o no?

[RoxyB]

E infatti era molto meglio se rimaneva su un repertorio “leggero” anzichè lirico.

non volevo fare la “Princepessa Sotuttoio” ma avete confermato i miei pensieri sulla sua voce “lirica”!
Sicuramente la casa a Montecarlo non potrà mantenerla a lungo se continua così!!!

Vabbè, ormai è andata! 🙄

P.S. ha mai prestato gratuitamente voce e immagine per una giusta causa, chessò….campagna di trapianti d’organi….lotta all’AIDS…..sono tanti gli artisti che lo fannno, ma ora, forse obnubilata dall’ira, non ne ricordo una sua!! 👿

[RoxyB]

Paula ci sono concerti più belli e più economici!! noi eravamo in fondo alla piazza ma comunque…. 🙄 👿
Ennio morricone era stato mooolto più bello ed emozionante!!! 🙄

[RoxyB]

Ma tu non sei una pittrice [smilie=artist.gif] sei un mago!!! [smilie=magic.gif]
Compliemntoni!!!! [smilie=worshippy-6x.gif] [smilie=worshippy-6x.gif]

[RoxyB]

Io improvviso un sugo alle melanzane e olive taggiasche, che raramente mancano nel mio frigo. Poi il secondo….può essere un problema ecco, quindi abbondo con le dosi di pasta!
ma se ho tempo, qualunque tipo di pesce da preparare per me va bene e mi diverto pure!!!

[RoxyB]

@Bocconcino wrote:

E pensare che quando ho letto che saresti andata al concerto mi sono detta:
“Beata lei, chissà che emozione indimenticabile”.
Ma è la prima volta che vai ad un suo concerto ?

sì prima volta e anche ultima….. 👿
sono proprio arrabbiata! ma vi immaginate che le prime 15 file costavano 350 euro a sedia di plastica? Io gliela avrei tirata dietro!!!

La prox volta voglio un concerto di Vasco!!!!! [smilie=smilie_face_01.gif]

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Un errore intrigante! brava!

[RoxyB]

Noi uova al tegamino con una grande fetta di pancetta dolce sopra e mega insalatona. ciliegie a go-gò finchè ce ne sono!

[RoxyB]

Non so più se me la sono inventata o se ho rielaborato una ricetta vista in giro, ma ricordo che il risultato era ottimo.

Insalata di riso basmati con ortaggi e polpo.

Per 4 persone:
160 gr basmati (oppure dividere in parti uguali: cuscus e basmati; bulghur e basmati; farro e basmati)
400 gr polpetti
100 gr carote
100 g sedano
200 g peperoni gialli
30 gr acciughe
sale pepe 4 cl olio evo
1 spicchio aglio
100 g cipolla (meglio di Tropea o bianca)
100 g zucchine
erba cipollina
basilico

Lavare il riso e metterlo in acqua fredda con il doppio del suo volume, far bollire 5 min spegnere e lasciar intiepidire. Lui si beve il liquido. Condire con sale pepe

Far bollire i polpetti: acqua bollente con poco sale, inserire prima i tentacoli, a mo’ di ammollo (far dentro e fuori dall’acqua) così si arriciano, quindi tutti dentro all’acqua e far cuocere 20-25 min. Lasciar raffreddare nell’acqua di cottura!!!

tagliare tutti gli ortaggi a dadini piccoli (no l’aglio se volete toglierlo… )
Scaldare una larga padella, mettere olio e aglio, quindi trifolare nell’ordine:
carote; sedano; cipolle; peperoni; zucchine. Aspettare 2-3 min tra una verdura e l’altra. devono risultare croccanti e non moscie.
Condire con sale e pepe e le erbe sminuzzate.
Tagliare a piccoli dadini il polpo (tranne 2), unire al riso verdure e polpo, mescolando piano.

Riempire con questo 4 tazza da tea, premere bene e mettere in frigo a raffreddare.
Quindi scaravoltare la cupoletta di riso nel piatto, decorare con mezzo polpetto e fette di (a piacere):
pesce spada o tonno o trota o salmone affumicati
fiori di zucchina scottati e aperti a libro
foglia di costa o spinaci scottati.

Condire il tutto con olio profumato alle erbe.

[RoxyB]

Forse sei poco delicata? [smilie=014.gif]

Mio marito le taglia a metà con guscio e tutto, poi prende un cucchiaino e le fa saltar fuori, facendo scivolare il manico tra il guscio e l’uovo. A me non riesce mai, quindi non so se consigliartelo.
domanda: usi uova di galline ruspanti, quelle vere, che scorrazzano liberi e felici nell’aia? perchè se è così….scordati l’uovo liscio!!! 😕

[RoxyB]

@sarazar wrote:

Io li avrei mangiati…. a fette…. cosparsi di zucchero.

o con il sale e una bella Cajpirinia

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