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attenta che non ci sia zucchero allora, perchè in commercio esistono “creme” di pistacchio con zucchero e la consistenza è molto simile al pesto, ma se sul tuo vasetto c’è scritto pesto…
Sul discorso scaldata, intendevo non fargli proprio vedere il fornello, ma solo il calore della pasta che è sufficiente a fargli sviluppare al massimo tutti gli aromi. (magari si entra più nella chimica del gusto che nel gusto personale)
Poi ognuno fa come più gli piace 😆
In cucina si può ancora 😆 😆 😆davvero? io non gli ho dato acqua da pasqua e sono ancora belle, ma è anche vero che casa è umidiccia…Ofelia tu come fai?
Ofelia ti chiederò parecchi consigli allora!
Ne sono arrivate due bellissime a casa il giorno dell’anniversario di matrimonio mio e di Mario da parte dei miei genitori.
Vengono da uno dei migliori fiorai di Mestre, una bianca e l’altra viola…sono ancora in fiore.
Feci un grave errore all’inizio perchè pensando che il burk fosse secco, diedi acqua..risultato alcune radici cominciarono a marcire, ho cercatoo conslgi in rete e son riuscita a ripulire tutto, ho spruzzato con cannella in polvere per disinfettare e adesso sono ancora lì in fiore e belle…
Come mi ha detto il mio fioraio, “a volte bisogna dimenticarsele”…però vorrei non dimenticarmene troppo…tu come fai ad accorgerti che hanno bisogno di acqua?
Se durassero, quasi quasi ne prenderei un’altra…Il pesto non andrebbe scaldato troppo (anche se si fa eh 😉 ), altrimenti i profumi (molto spesso sostanze volatili) volano via…puoi far scaldare i pomodorini in una padella, mentre nella terrina dove condirai la pasta fai sciogliere il pesto con uno o dei cucchiai di acqua di cottura della pasta stessa…puoi farlo anche senza pomodori, il pesto ai pistacchi è ottimo anche spalmato sui crostini o usato come dip per i poppadoms/pappadums o altre croccantezze…
@ciliegina wrote:
Come ho risposto, visto che ho sollevato le vostre curiosità. Le ho detto chi è e cosa ha Berlusconi, in merito a tv e giornali, e le ho detto che si tratta di una omologazione del gusto, e del fatto che vorrebbe che tutti la pensasessero come lui.
Da saggia, mi ha risposto che è molto importante avere le proprie opinioni.
Francescami scuso per l’eccessivo quoting, ma quando ce’ vo’ ce’ vo…GRANDE LUCREZIA!
NUOVE GENERAZIONI CRESCONO! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]@Roxy la confusione molto spesso non è nei bambini ma negli adulti…io mi preoccuperei molto di più se Ale mi chiedesse come si sintetizza un’anfetamina piuttosto che se mi chiedesse cosa accade in politica 😆 😆 😆 ma magari mi lascio influenzare dal lavoro che faccio 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Mi ripeto ancora, brava Lucrezia e grazie per aver dimostrato ancora una volta che i bimbi sono “avanti” [smilie=011.gif]@Nutellandia wrote:
Oh mamma se è sveglia! 😯 E cosa si risponde ad una domanda del genere???
si risponde intanto! 😀 😆 😆 😆
Io l’ho sempre detto che i bimbi sono molto più svegli di quanto noi adulti possiamo pensare…grande Lucrezia! [smilie=011.gif]
I bimbi ascoltano e chiedono, fanno domande e cercano risposte…peccato che poi da adulti un po’ questo si perda…se a 7 anni si chiedono che cosa è il berlusconismo o perchè Obama è tanto importante per il mondo o altri perchè, vivaddio che se lo chiedano e speriamo che trovino adulti in grado di spiegarlo, in un modo o nell’altro.
Francesca credo che tu abbia saputo spiegarglielo con la tua sensibilità, [smilie=011.gif]ecco ho imparato un’altra cosa, esiste un’altra varietà di asparagi. Qui in Veneto ce ne sono 6 diverse, ma io continuo a preferire quelle verdi alle bianche, gusto personale eh! 😀 ottimi quelli di S.Erasmo, ma a quell’isola tutto ciò che arriva è ottimo.
Grazie Roxy per la dritta che nella mia chaltron way applicavo già, omettendo il sedano che cotto amo davvero poco [smilie=007.gif]Mi piace, anzi ci piace moltissimo la belga, quindi la proverò in questa versione piatto unico.
Bellissimo il piatto di portata, Dida [smilie=007.gif]Lella spero tu sia riuscita a partire, buone vacanze [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
In realtà la cenere non fa bene alle coltivazioni anche perchè si sparge non solo sul terreno ma anche sulle foglie, quindi prevedo forti rincari di frutta a e verdura, e tutti a giustificarli perchè c’è la cenere, che finora per certo è solo sul Nord Europa, ma al momento del raccolto arriverà anche qui…
E per le vacanze, più che vacanze a portata di treno o auto, io ti consiglierei quelle a portata di ombrello e k-way…vabbè vacanze bagnate, vacanze fortunate 😆
