Risposte nei forum create
-
Post
-
buon pranzo a tutti.
Tra una cosa e l’altra solo ora mi sono resa conto di non avervi dato il buongiorno.
@ tutti i malati [smilie=011.gif] e guarite presto!
@ le nonne i vostri nipotini sono fortunati ad avervi vicino [smilie=011.gif]@ Ofelia, Mariangela e Aida, siete delle sante nonne e sante donne!
@ Ofelia come sempre grazie delle tue parole illuminanti.
@*Rose* wrote:
Gli zuccheri vanigliati,la vaniglia e altro..beh tutto allo stesso posto,nessun cartello, nessun avviso nemmeno per i piu’ distratti. 🙄 😈
Ora,che l gente non legga le etichette è male,ma questo non toglie che chi vende DEVE tutelare la salute del cittadino.Chi commercializza non si può permettere di mettere sul mercato le peggiori schifezze..questo mi sembra un reato o sbaglio? 🙄Susanna chiedo scusa per l’uso del quoting che farò già da adesso [smilie=011.gif]
Rose cara, forse non leggi sempre tutto quello che scrivo. 😀
Allora, se la multinazionale ha ritirato il prodotto dal mercato PRIMA CHE ACCADESSE QUALSIASI COSA A QUALSIVOGLIA ESSERE VIVENTE è nella piena legalità! ha tutelato se stessa ed il consumatore!
Sul discorso del commercializzare le peggiori schifezze, ti rispondo che non le ha commercializzate di fatto, perchè la merce che non rispondeva ad i requisiti necessari per essere commercializzata è stata ritirata preventivamente dal mercato. Non sono un giurista, non conosco bene le leggi, però il ritiro preventivo previene il reato appunto. Poi sul reato, parliamone…perchè la faccenda è intricata come il nodo di Gordio
@*Rose* wrote:La gente è distratta..ok..ma ci deve essere monte chi DEVE dare una giusta informazione,questo a parer mio è un sacrosanto diritto di chi va ogni giorno a fare la spesa.
Idem per i prodotto O.G.M che tanto se ne discute,tu me lo scrivi sull’etichettta di cosa si tratta poi sono io che decido se acquistarlo o no.
Perchè devo fare uno salti mortali quotidiani per poter portare sulla mia tavola qualcosa di decente?Rose mi ripeto, allora non leggi davvero ciò che scrivo 😆 😆 😆 😆
Dissi già nel famoso topic sugli OGM, che la COOP ha già nel suo marchio sulla carne, ad esempio, e a lettere cubitali NON OGM, riferendosi al fatto che l’animale non ne ha mangiati.
Mi ripeto, sperando valga qualcosa, il controllo della filiera produttiva esiste.@*Rose* wrote:
Un piccolo esempio:avevo appena iniziato una dieta, facendo la spesa ho trovato questo misterioso pesce PANGASIO..mmmhh..ho pensato un bel filetto di pesce, poche spine un ottimo prezzo, ho cominciato a propinarlo a tutta la famiglia in varie salse.
Devo dire che a loro non piaceva affatto. 😥
Una domenica sera guardo REPORT dove si parla diffusamente di questo pesce.Dove viene pescato, il tasso di inquinamento (altissimo visto che arriva dal fiume piu’ inquinato del mondo.)Mi sono messa le mani nei capelli per lo schifo..con occhiataccie da parte di marito e figlia.
Hanno detto:l’importante è che non venga confuso con un altro tipo di presce pregiato e che il suo prezzo resti basso..ma non è stato tolto dal mercato.del pangasio ne avevamo parlato in un altro topic se non erro. Io posso confermarti che qui a Venezia ancora un anno fa son state ritirate diverse partite di pangasio che non rispondevano ai criteri richiesti per la commercializzazione sul nostro territorio. Se viene commercializzato, passando comunque i controlli dei veterinari, forse a qualche criterio per la legge italiana risponderà. E’ solitamente venduto come prodotto surgelato o per lo meno decongelato.
Io spero che tu legga ancora 😆 . Il discorso dei pesci e degli inquinanti che possono contenere non è semplice, la tossicità non è semplice da spiegare in due parole in un post di un 3d. Credimi, il discorso è complesso, ma se vorrai approfondirlo sai dove trovarmi [smilie=007.gif] Per inciso, ne so qualcosina di pesci e tossicità ed inquinanti perchè fanno parte del nuovo progetto di ricerca che sto seguendo. Magari qualcosina l’avrò imparata 😀@*Rose* wrote:
la cosa buffa???Che viene fatto mangiare ai bambini.
….
Sono proprio incazzata vero??
[smilie=007.gif] [smilie=007.gif] Scusa Rose, a quali bambini ti riferisci???
perdonami sai, il servizio è vecchio e credo lo abbiano riproposto.
Ti chiedo a quali bambini ti riferisci, perchè nelle mense qui a Venezia e credo in tutto il Veneto non viene mica dato, il pesce che danno è halibut e/o sogliola limanda. Parlo ovviamente della realtà che conosco.
Se ti riferisci ai bambini che vivono lungo le rive del fiume – che credo sia il Mekong o un altro fiume del Vietnam – si entra in un discorso sociologico-politico-socioeconomico per il quale non mi sento preparata…non ho strumenti per dire se sia giusto morire di fame o mangiare qualcosa che porterà qualche danno ma che mi assicurerà una percentuale di sopravvivenza seppur bassa…tu puoi?? qualcuno di vuoi può???
Spiegatelo anche a me, ma per favore niente dietrologie, niente discorsi di pancia, razionalità e fatti, grazie.
Anche io sarei un pochino inc…..ta Rose, e sai perche???? 😆 😆 😆 😆
perchè nel mare di stupidaggini che spessissimo pseudoesperti diffondono a mezzo stampa, tv o internet, qualche voce ragionevole ESISTE ma chissà come mai non viene letta, ascoltata, vista, cliccata, se non poche volte. Il sensazionalismo batte più cassa del sapere e non va bene. Affatto.
E adesso a voce alta SCUSATEMI SE VI ANNOIATO, MA SPERO CHE QUALCUNO SIA ARRIVATO DAVVERO A LEGGERE TUTTO!
baci [smilie=011.gif]Anna il campo da golf della Brambilla…hai ragione!
e ovviamente ciò che perderanno alle superiori non si sa se debbano acquistarlo all’università o rassegnarsi ad averlo perso per sempre…poi dobbiamo domandarci come mai la laurea non vale più nulla??? 👿Buongiorno a voi!
tempo matto anche qui! trigemino che ricorda che esiste, ma per fortuna la pasticca aiuta.
Scappo che è tardissimo
@ Ofelia e Lella grazie per le colazioni! [smilie=011.gif]
@ tutti i malati grandi e piccini riguardatevi un abbraccio [smilie=011.gif]Rose, anche da docente di corsi per alimentaristi, dico che la gente non è lasciata nell’ignoranza. E questa è davvero un’altra storia.
Non tutti leggono la provenienza o gli ingredienti? Male, bisogna cominciare a farlo!
L’ho sempre fatto e lo faccio. E per inciso è una delle regole basilari che ho sempre insegnato nei miei corsi, sottolineando il fatto che sia che si lavori nel campo sia che si parli di quello che si fa a casa propria, certe buone regole valgono SEMPRE.
Ti ripeto non è importante la marca in sè, perchè quello che è accaduto a una marca può accadere benissimo all’altra…vuoi sapere perchè?
Non voglio sembrare una che fa dietrologia spicciola, ma i brands ovvero le marche sono spessisimo figlie della stessa madre, leggasi stessa multinazionale. Accade che industri diverse abbiano la stessa linea produttiva per la stessa marca, ma anche per marche diverse, ma i protocolli che vengono dalla stessa madre sono quelli.
L’errore può accadere sia in una marca sia in un’altra.
Il punto è che se una persona è davvero preoccupata di ciò che mangia, magari si informa sul fatto che la vanillina è un prodotto di sintesi, che forse è meglio utilizzare la vanilla bourbon in stecche o in polvere o in bustine, che invece è la bacca che da l’aroma.
Inoltre, come ho già scritto ma forse non è stato letto (capita [smilie=007.gif] )”una nota marca commercia in Italia solo vanillina, in Germania e Austria, ma credo anche in Svizzera commercia sia vanillina sia zucchero vanigliato, che è zucchero aromatizzato alla vaniglia da aggiungere alle preparazioni dolci.”
Aggiungo che la marca di cui sopra è proprietaria di più marchi “italiani” per così dire.
La questione che personalmente mi lascia perplessa è il marketing aziendale sul territorio – ma non mi lascia perplessa solo in campo alimentare.
Tornando a bomba, ovvero sulla vaniglia vs. vanillina, in ogni supermercato di prodotti “naturali” si trova della vanilla bourbon macinata, pronta all’uso. A costi accettabili. [smilie=007.gif]Non credo che cambi se la vanillina è di una marca piuttosto che di un’altra.
Il problema è che è un prodotto di sintesi, che può contenere residui, che tali residui possono non sempre essere efficacemente controllati, e che tali residui possono essere tossici.
Senza entrare nel merito di tempi di esposizione, concentrazione, ecc. ecc., è ovvio che se i residui presenti nel prodotto superano le soglia, meglio evitare la commercializzazione e quindi si ritira il prodotto dal mercato.
Quindi meglio preferire l’aroma proveniente dalla vanilla bourbon , ovvero la vaniglia.
E non chiedetemi perchè o per come, ma una nota marca commercia in Italia solo vanillina, in Germania e Austria, ma credo anche in Svizzera commercia sia vanillina sia zucchero vanigliato, che è zucchero aromatizzato alla vaniglia da aggiungere alle preparazioni dolci.
Io ancora la mia scorta tedesca di vanilla bourbon già macinata, che ho provveduto a mescolare con dello zucchero. 😉
😳 😳 😳 colpa mia! l’ho detto che è una giornata no!
Lella scusami e grazie della bellissima colazione [smilie=011.gif]
@ Ofelia son contenta che tu abbia risolto!Buongiorno….anzi Buon pranzo!
@Marica ieri domenica di Pentecoste a messa abbiamo fatto la stessa riflessione. Considerata l’importanza della festa, è strano che in Italia non sia “festa” come in altri paesi cattolici…una volta era festa anche il Corpus Domini, ma poi è stato abolito dal calendario italiano, inteso come calendario dello stato, perchè continua ad essere celebrato.
in ogni caso BUON COMPLEANNO A TUO FIGLIO! [smilie=smilie_face_12.gif]
Oggi è un brutto lunedi, tanti di quegli intoppi al lavoro che con il caldo afoso che è arrivato ti fanno pensare “ma restare a casa no eh? non si poteva proprio???
Mah…passerà pure questa.
Unica nota positiva: mia sorella e mio cognato ci hanno comunicato ieri che avrebbero tanto piacere che Mario (mio marito) fosse il padrino al battesimo della piccola Samia. mi mancano tanto i miei nipoti 😳
@Ofelia grazie come sempre per la colazione
a tutti una buonissima giornata
@Dida in ritardo ma con tanto affetto tanti auguri alla piccola principessa Alice! E da principessa è giusto portarle dei fiori! Mamma mia, già 5 anni…il tempo vola troppo in fretta!
@Mariangela wrote:
Tiziana, bisogna riuscire, e qui viene il difficile, a sentirsi bene dentro, il fuori poi non ci tange.
15 anni di yoga saranno serviti a qualcosa (non sempre, sopratutto al mattino quando ci sono i deficenti per strada 😆
Mi permetto di citare, perchè Mariangela ha perfettamente ragione!
E’ difficile sentirsi bene dentro, ma bisogna provarci. Il tai chi mi sta aiutando ad equilibrare ying e yang, ma io per prima so che devo cambiare la mia lista di priorità.
Quindi, Tiziana forza! Non sei sola e ci possiamo aiutare a vicenda. [smilie=011.gif]Auguroni di tutto cuore Lella, a te e al consorte!
Che ogni giorno sia pieno di sole, gioia e armonia [smilie=011.gif]
