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PartecipanteScatenatissima 😀
pasticcino
PartecipanteBellissima idea Betta! da copiare, ma dovedno fare il tutto senza glutine invece delle bouchee posso fare delle barchette? grazie mille 😀
pasticcino
PartecipanteIo invece i finocchi li adoro persino lessi 😀 quindi la tua ricetta è assolutamente da replicare 😀
pasticcino
PartecipanteBellissima ricetta Susanna! brava come sempre.
Sono una delle poche voci fuori dal coro, per quello che vale eh 😉 , ma penso che il pesce debba avere una giusta cottura 😉
Il sushi, o meglio il sashimi meritano un discorso a parte.
Betta perdonami non ne faccio un discorso da chef ma più un discorso di sicurezza e igiene alimentare 😳pasticcino
Partecipante@nonna Ivana wrote:
Be’, una spennellatina di tintura….mica male!!! 😉
😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 no la tintura madre no…troppo amara, utile però per altri versi 😉
ottime ricette Ivana come sempre 😀15 Maggio 2007 alle 7:12 in risposta a: Per Chiaretta, salsa bolzanina di Ingrid per asparagi #170161pasticcino
Partecipante@Donatella wrote:
Fabiana devo proprio ringraziarti io la faccio (ogni tanto dieta permettendo) e a casa piace moltissimo ! 😀
dieta permettendo anche io me la concedo 😳 😳 😳 Ma è davvero buona buona 😀
pasticcino
Partecipantefennel seeds= semi di finocchio
juniper= ginepro
scallop= se non ricordo male capasanta
striped= a strisce…
serve altro??? finchè non arriva Betta intendo dire
😉 😆pasticcino
Partecipantebella davvero e ottima occasione! 😀
15 Maggio 2007 alle 6:44 in risposta a: Per Chiaretta, salsa bolzanina di Ingrid per asparagi #170159pasticcino
PartecipanteMa prego! fatta ieri sera 😉
pasticcino
PartecipanteGrazie Ofelia! Mi sa che la prossima volta che vengo a Padova faccio di nuovo un giro per il mercato, tra l’altro proprio lì c’è il negozio preferito di Alessio 😉
pasticcino
Partecipante@Mariangela wrote:
Fulminata sulla via di Damasco 😆
Avevo già detto in un altro 3d che anch’io ho il tarassaco nel “giardino” 😥 , oltre alla rucola e altro, ma essendo vicino ad un incrocio motlo trafficato non pensavo fosse il caso di mangiarlo. Oggi l’illuminazione: se coltivo l’insalata, i pomodori, le melanzane ecc. e le mangio, perchè non posso mangiare il tarassaco????
cosa fai adesso??? ti fai le domande e ti rispondi da sola??? 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 [smilie=011.gif]
Ivana se non ci fossi bisognerebbe inventarti [smilie=011.gif]pasticcino
Partecipantebravissima! davvero ottimi!
posso chiederti come fai a scegliere l’avocado giusto???
qui a Venezia quando non costano una follia o sono rancidi o sono troppo indietro 😳
Ti invidio caramente lo splendido mercato che hai a Padova 😀pasticcino
PartecipanteL’ho fatta anche io due settimane fa con una fantastica farina austrogermanica senza glutine, seguendo però la ricetta della frolla riportata sul retro della confezione che comunque prevede lievito, poco burro/margarina e viene BENE.
La mia farcitura è stata:
confettura di sambuco e mandorle tritate
Ottimo connubio! 😀
ovviamente come al solito frettolosa e goffa come sono il risultato non è così bello come quella di Giulia-pikkolina e neanche come quello di Barbara 😳 😳 😳 se volete la metto la foto così vedete quanto sono goofy 😆 😆 😆 😆 😆
Comunque è da provare 😀pasticcino
Partecipantema prego!
Chiaretta son contentissimo che vi sia piaciuto.
Per l’altro mazzo di apsaragi che ne dici di questa

ovvero asparagi in salsa bolzanina. La ricetta è di Ingrid, ed è la vera salsa bolzanina, adesso vedo di ritrovarla e la posto 😉pasticcino
PartecipanteIn ritardo, tanti auguri anche da me 😀

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