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Ivana cara sono io he continuo a ringraziarti, perchè sono rare le volte che prendendo una ricetta per farine “normali” e trasponendola con quelle senza glutine non ci sono enormi cambiamenti e la riuscita è buona.
Per le ricette sto seguendo il consiglio che sia Susanna sia AnnaMaria mi diedero molti mesi fa, tra chi ci legge potrebbero esserci persone che hanno intolleranze o altre problematiche alimentari. Nel mio piccolo ci provo 😀non mi posso lamentare di Mario, con l’andare del tempo diventa più romantico e io forse lo divento meno 😆 😆 😆
sapevo che qualcosa non funzionava 😳
Ecco alcune foto
la piscina in uno dei padiglioni del nymphenburg
dettaglio
@susanna wrote:
Fabiiiii devono essere specialissimi!!!! E mi piace tanto anche il tuo nuovo avatar… [smilie=011.gif]
[smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] ma grazie mille
@cucchiarella68 wrote:
carissima fabiana,
io sono una muffinara-dipendente e questi docletti m’ispirano.non avendo problemi di intolleranze,li farò sostituendo ciò che non mi fà male con i prodotti classic,e poi ti farò sapere.
grazie per le belle ricette che stai postando,un bacio maria
anche io anche io!!!! Muffins e cupcakes sono tra i miei preferiti.
Se ti ispirano, allora mi posso permettere di darti due consigli? e scusa se mi permetto Lilla cara, ma li do anche a te 😉
1) se vuoi usa yogurt bianco senza zucchero ma non magro normale, al posto del latte e diminuisci la dose di olio da 100 gr a 70 gr.
Oppure usa pure latte normale e tutto resta come è.
2) al posto della farina senza glutine, la ricetta di partenza che però ho stravolto prevedeva farina 00, io direi di mettere 190 gr di farina 00 e 30 gr di amido di mais o di fecola di patate, tanto per farli restare più soffici.@maria wrote:
Urca, la fetta sembra uscire dalla schermo ma mi attende solo l’acquolina in bocca.
😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 Maria lo faccio per farti mantenere la linea, anche se magari non ne hai bisogno 😆 😆 😆
@Lilla wrote:
Brava! Complimenti!
Ti sei data da fare! Hai inserito tantissime ricette.
Luigina io faccio tanto in cucina ma mica ho mai tempo di sistemare foto e ricette, ma oggi me lo sono imposto, anche perchè la ricetta merita anche in versione glutinosa 😀
E per i passo passo ahimè…Susanna perdonami, ma per ora non è cosa non è 😆 😆 😆@susanna wrote:
@paula wrote:
Susi a me veniva solo un [img]alla%20fine,nel%20topic%20precedente%20solo%20su%20una%20foto%20non%20ha%20funzionato%20
%20%20ho%20seguito%20alla%20lettera%20quello%20che%20ha%20scritto%20Salvo%20solo%20che%20non%20ha%20funzionato%20%20
[/img]
Il pc fa quello che gli diciamo noi… 😈 😈 😈 😉 😉 😉 😆 😆 😆
😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 già 😉 😉 😉
Aggiungo se ti è più facile, tutti gli hosts di foto mettono anche una stringa che inizia con [img]e%20finisce%20con[/img], fai copia ed incolla di quella e non ti servirà cliccare su IMG, in alto nella finsetra dove scrivi il messaggio…spero di essere stata spiegata 😕 😆 😆 😆
Paola non preoccuparti, tranquillizzati e vedrai che tu ed i tags andrete d’accordo 😆
Ottima anche questa ricetta.
Non ho il cardamomo in bacca, ma in polvere, magari va bene lo stesso 😆 😉
